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分卷阅读48 (第2/2页)
件事来。 “我们从美洲回来的船队带回来一种新的粮食品种,叫做土豆,春天播种,夏天就可以收获,每亩产量可以达到千斤以上。”柳文熙积极向蒙瓘推荐新的作物,“将军回去可以带着土豆,我们会让人去教大家播种,军队人多,种粮食的间隙就可以种土豆,等到收获的时候,我们只要四成收成。” 他就是想要利用军队扩大耕地面积,把早熟的土豆供应给辽东的其他人,好减轻王府的压力。如果有多出来的,也可以储存起来,土豆还是比较耐放的,如果发芽了还能做种子。 “今天厨房也做了一些,这土豆可以当作粮食吃,也可以当作菜。另外还有地瓜,就是地瓜不适合在辽东耕种,我们便将种子运到山东一带,这也是好东西,很是甘甜。” 提起吃的,柳文熙总是很有说话的欲望,土豆是个好东西,他不习惯将土豆作为主食,但是无论是蒸还是炒,土豆丝,土豆片,土豆泥都好吃,甚至在学校食堂被装作是肉的土豆,味道也都不错。 这会儿柳文熙提起来让他们种土豆,蒙瓘当然不好拒绝,再说既然已经合作屯田过一年,他也没必要再矫情。去年的收获有效地缓解了粮饷紧张的问题,要知道,以前军队的军费很多时候是发不到位的。 “今年我们种的粮食种类也有变化,改种从美洲运来的玉米。这种作物比较耐寒,产量高,不过第一年在辽东耕种,还是要多注意一些。”舒瑾道。种植玉米还有其他的注意事项,比如说玉米对于肥料的需求很大,可以安排专人收集和沤肥,然后用在地里。 蒙瓘对这些都不那么了解,但也点点头,后续的事情还有很多时间可以仔细商议。此时天色已经不早了,晚饭已经准备好,下人端来了饭菜。 今天厨房做了土豆丝,蘑菇土豆炖鸡,蒸了地瓜,主食是混合着白面的玉米饼子,粥是玉米糊糊,另外还有几样炒菜,柳文熙做的泡菜。 啃着玉米饼子,柳文熙觉得这玩意还是有点粗,现在的技术不能够把玉米磨的很碎,而且玉米比较粗硬,不是软软黏黏的糯玉米。不过他看蒙瓘吃的很香,一桌子的菜他吃去了大半,看他的体型,真不知道这些饭都吃到哪里了。 吃过饭,众人吃些饭后点心和柑橘等水果,舒瑾提起想要去打猎,没想到蒙瓘阻止了他。 “快到春天了,这时节应该留给动物繁衍,若想要打猎还是等到秋冬时节。”蒙瓘也是读圣贤书的,文化水平比蒙青高,思想觉悟也高。柳文熙自然不能输于他,便也将打猎的事情放在后面。 蒙瓘在这里住了几天,舒瑾也向他了解了很多事。比如说,蒙瓘提供了一张辽东的地图,是他当初行军打仗的时候绘制的,是现在最为精细的一张地图了。将这张地图和柳文熙之前得到的标准版地图结合,他们绘制地图的进度事半功倍,省去不少麻烦。 而蒙瓘也给舒瑾提供了一些人生经验,讲了他打仗时候的故事,他了解的关于辽东的故事。 之前农具的推广是由朝廷亲自派遣使者到各地推广的,因此结果还不错,可还是有不少的人拒绝新农具。今年农具的普及应该能够更进一步,大家也都意识到了
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