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第97章 绝味包子当雄起 (第2/2页)
也不了解多年后,那些大餐饮品牌拓展分店的速度之猛。 要知道,再过上七八年,那些大的连锁品牌,开起分店来那叫一个生猛。 如一些鸭脖和奶茶品牌,在全国各地,每天都有几家新的分店开张。 连锁化一旦真正铺开,开分店的速度是十分惊人的。 【绝味包子】在陆泽的规划下,已经具备了连锁化潜质。 只不过是到隔壁县城复制一套模式出来而已,完全算不得什么夸张的事情。 等到【绝味包子】开拓的县城多了,才算是积累充足。 到时候直接进驻省城彻底铺开,才是【绝味包子】真正发力的时候。 “老妈,咱们县的市场,五家店差不多饱和了。 不等到老百姓的收入上来,再继续开分店毫无意义。 同样是开一个店的成本,与其在我们县继续开分店,远不如去别的县开店赚的多。”陆泽耐心地解释道。 陆建军点点头,附和道:“儿子说的没错。 咱们包子店的模式,可以轻易复制过去。 同样是开店,肯定新市场赚的多。 就好像咱们包子店刚开业一样,还能吃到新开业的红利。” “哈哈,老爸越来越厉害了,连新开业的红利都想到了。”陆泽顺势又来上了一句彩虹屁。 徐芳萍心慌的紧,她一个家庭主妇,这一刻突然间就感觉到了莫大的压力。 她从未想过一个小包子店,居然能做大做强。 开个小包子店而已,怎么一下就搞成了大生意? 之前开分店的时候,已经让她很难接受了。 没想到今天,丈夫和儿子居然都赞成,要到隔壁县去开分店。 这让她的脑子,一时间真转不过来。 陆建军跟着就问道:“儿子,去川东县开分店,过程是不是还和我们这边一样? 先开一家总店,然后生意好了,再直接开几家分店?” “老爸,不用再那么麻烦。 之前是因为咱们包子店没有名气,家里也没有资本,所以才稳扎稳打。 现在有条件了,完全可以直接整套复制过去,几家店一起开。 只要提前做好安排和宣传,传单发一发,肯定没问题的。 川东县几家新店刚开业时,生意就算再差,也不至于比我们县几家分店现在的生意差。”陆泽轻描淡写地解释道。 现在去其它县城开店,完全不需要那么谨慎。 毕竟钟陵县这边的生意,足以支撑【绝味包子】拓展新市场。 到时候,川东县几家店一起开,说不定带来的效果还会更加震撼。 川东县的居民们可能还会认为,【绝味包子】几家店一起开,如此财大气粗,说不定真是什么连锁大品牌。 陆建军犹豫了片刻,算是答应了下来。 其实几家店一起开,操作上反而简单很多。 徐芳萍又担心上了:“还几家店一起开? 那边我们人生地不熟的,人手都不够。” “老妈,别担心,先在我们这边把人培养好。 到时候,肯定要带一批自己信任的班底过去的。”陆泽忙安抚道。 这就是人才储备的重要性,如果没有自己核心的班底,跟着一起打江山,生意是不可能做好的。 去川东县开店,之前培养的店长,肯定是要带一两个过去的。 然后老员工,也要带上几个。 甚至,要在那边租上个房子,当员工宿舍,以保证她们的生活,无后顾之忧。 直到川东县那边,也培养出靠谱且值得信任的班底。 然后,就又可以带一部分人,继续去下一个县城拓展市场。 拓展的县城越多,这套人才储备的模式就越成熟。 等到积累的店长和老员工多了,就可以进军省城和其它的大城市。 到时候【绝味包子】,才算是真正搞搞大,变成合格的连锁企业。 做生意,永远是以人为本。 没有超强战斗力的队伍,怎么打仗? 这些店长和老员工储备,才是【绝味包子】赢得市场的关键。 听到陆泽的解释,徐芳萍总算是放心下来。 不过,她还是犹豫地问了声丈夫:“建军,真要去川东县开分店啊?” 关键时候拿主意,还得一家之主陆建军。 陆建军这会儿,终于有了一家之主的气势,大手一挥说道:“去,为了大孙子和小孙女,必须去。” “没错,【绝味包子】当雄起。”陆泽在一旁煽风点火,偷笑不已。 ----------------- PS:爆更继续,今天第一章,下午还有。 一早就爬起来码字,很给力吧,大家多多支持一下啊。贪杯的饺子的梦回那年盛夏
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