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第87章 圆 (第2/2页)
何森也看了一眼对方,摇摇头:“不认识,不过他名字和我还挺像的,我是森林,他是大海。” “你这么一说还真是。”冯红红点点头。 而陈年那边也因为这个名字惊住了。 “难道又是巧合?” 眼神之中充满了疑惑:“你老家是哪里的。” “绍兴。” 陈年:“嘶——” “那你会做面吗?” “面也会一点,以前也帮我爸和面和煮面。” 陈年心情有些复杂,因为他不知道是不是同一个人。 以前的何师傅虽然有自己儿子的黑白照片,但是却没有自己的,所以陈年也很难断定对方是不是。 “那你会做葱油拌面吗?“ “会点,就是做的不太好。“ “没事,你试试看,从和面开始,厨房里的东西你都可以用。“ 陈年看看时间,今天客人们走的都比较早,到以前的吃饭时间还有一段距离。 而何海听到这个老板居然让自己上来就做一道菜,虽然心中有些紧张,但还是答应了下来,毕竟这机会千载难逢。 随后,陈年在这边准备其他饭菜,而后面就是何海在准备葱油拌面。 陈年故意放慢速度,就是为了让何海不要紧张。 就这样,四十分钟后。爱阅小说app阅读完整内容 何海的葱油拌面做好了。 四人份。 和陈年做好的饭菜一起端到外面。 “来,一起再吃点吧,你还年轻,一碗面分量不多。“陈年说道。 “是啊,一起再吃点吧,尝尝我们这的红烧肉和麻婆豆腐,挺好吃的。“冯红红也说道。 何海心情忐忑的坐了下来。 而陈年则是看着这一碗葱油拌面。 忽然有一种似曾相识的感觉。 用筷子拌了拌,然后用筷子挑了一束放入口中。 不知道做了多少次、吃了多少葱油拌面的陈年,几乎就在这一瞬间就对这碗面有了评价。 熬葱油火候不对。 和面力道不够。 水面比例不对。 醒面的时间也差点意思。 可就是这碗面。 和陈年当初得到思思以及和师傅认可的那碗面的味道几乎一模一样! “这个何海……” “不错,你就留在这里吧。”陈年只尝了一口,就决定让对方留下来。 …… 然后,何海就成为了接替何森的新的厨房帮厨。 虽然再经验上不如何海,但是工作态度和学习速度都让陈年非常满意。 “你这样的年轻人出去工作也不难找,为啥就看上了我这家店?“几天之后,陈年有些好奇地问道。 何海听后不好意思的抿着嘴笑了笑:“我就是……之前在网上看到有人说你这里的面特别好吃,然后我就想过来尝尝,结果正好发现你这里招人,就试了试……” “那你……对于未来有什么计划没?” “计划……我也没什么大的计划,现在主要就是想把这个葱油拌面学会……” 陈年听到这话,不禁想到了什么,摇着头笑了笑:“挺好,不过这一碗面想要学好……可不是那么容易啊……”爱喝陈醋的风味(美食从麻婆豆腐开始)
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