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第20章 好吃的拉面 (第2/2页)
“那今天晚上,我就做个新吃食,让你们尝尝!”
“二姐,是什么啊?”姜小银好奇的问。
小鱼儿也跟着问道“是什么好吃的啊?”
姜清清神秘的说道“我要做的是拉面!”
姜大志等人互看着道“拉面?”
姜清清就转身回到灶房,净完手后,把盆拿出来,挖出面粉,再把面粉加水,她一直揉,揉成了光滑的面团才停止,放那让它醒一会,再做。
她就开始做汤底料,又在商店专门下单这些,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒,草果,肉蔻,小茴香,丁香,和葱姜还特意下了一块纱布。
拿出来后她把这些包好成调料包,就又在商店下单一份半斤牛骨,带肉。
把料包扔进锅里,牛骨也放进去,开始烧火炖起来。
忙活了一会,姜清清就把拉面做好了,还一人碗里一块荷包蛋。
“吃饭了!都盛好了。”
姜阳和姜小银先跑了过来“哇……好香啊!”
大家就各端各的碗,到了堂屋坐那凳子上,姜大志看了看碗里的荷包蛋“来,小鱼儿吃这块荷包蛋,姥爷不吃。”
姜清清不赞同的道,“我每个人碗里都有一块,大家必须都要吃。”
小鱼儿把碗捂住“姥爷吃,小鱼儿自己碗里有。”
姜大志见自家大女儿这样说,才作罢大口大口的吃起来。
“好吃!”
“这个汤好喝哎!”
“哇,这个面怎么做到的,特别有嚼劲。”
姜母和姜大志等人都吃着,说着,特别开心。
姜清清觉得这次做的拉面还可以,吃着还不错“明天夜里我们还吃这个。”
大家都觉得天天吃这些,也不心疼了,关键是吃完一碗,好想吃。
这顿拉面得到了姜家的一致好评。
吃完后,姜小银收拾灶房,大家就洗洗休息去了,明天还要早起,大舅舅他们明天该来批发薯片那些。
第二日,一大早石大柱和石二柱就一块来了,想赶在开集前去卖!
姜清清起来,喊上姜阳给他们称重量,这个时代的称她可不会看。
姜阳询问着他们“大舅,二舅,你们拿多少?”
石大柱憨厚的脸上挤出一点笑容“我也不知道,多少合适。”
姜清清想会道“大舅你们今天先拿一百斤试试,去镇上,我们以后不摆摊卖这些,人肯定多,价格你们改改,批发4文一斤。”
石二柱连忙道“那我们就卖七文钱一斤。”他们自己还可以赚三文,一百斤就可以赚三百文,越想越激动。
“对,可以,二舅这个价格还行。”姜清清觉得他二舅不错,懂的变通。
姜阳给他们一人称了一百斤,称完后他们各自给了钱,这还是那几天卖草药的钱。
姜清清接过,他们就担着走了,没一会王氏苏氏和莫氏就来了。
三人打完招呼就开始做工了,莫氏看着姜清清道“清清啊,那这少一个人,你这还要人不?”
姜清清答道“要啊,李嫂,你是不是要给我介绍人进来,说说,谁呀,行的话,就让她明天来。”茶九月的农家厨娘:自带商店惊艳全朝
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