第二十五章 敬更好的生活 (第1/2页)

    李泰连连行礼，“儿臣明白了。”

    送走了父皇，李泰这才长出一口气。

    走在回宫的路上，李世民神色凝重。

    玥儿不愿回宫，曾经的女儿竟然与朕这般保持疏远。

    这两年疏忽对玥儿照顾，李世民自认有些愧疚。

    再怎么说他也是玥儿的丈夫，此人还是要亲眼见过他，才能有所了解。

    长安城内的粮铺。

    张阳扛了十多袋黄豆进了粮铺，店家笑呵呵说道：“小伙子，今天再多给你五文钱。”

    擦去额头的汗水，张阳指了指一旁的水缸说道：“还是老规矩换点酱。”

    店家疑惑道：“喜欢吃酱？”

    张阳点了点头。

    店家皱眉看了会儿他，提了十斤酱又拿一斤黍米递给他说道：“这几天粮食都搬完了，明天没有你的活，这些酱和黍米都送你了，三十五文钱照样给你，就当交个朋友。”

    “多谢店家。”

    店家欣慰地点头，这个小伙子还懂礼数，真是难得。

    心中越发看重他。

    张阳回到家中开始做酱油。

    李玥好奇地看着这些黑色的酱，还仔细闻了闻。

    将一个竹篓放入酱的最中心。

    酱汁中的水分经过挤压黑色的酱水流入竹篓之中。

    这些酱都能作出的酱油不多，应该有两坛左右。

    “这就是你说的酱油呀？”

    “嗯。”

    “这漆黑地能吃吗？”

    李玥眼神嫌弃地说道。

    张阳把挤压出来的酱油倒入一个布兜过滤干净，过滤掉杂质之后再倒入小坛中。

    酱油主要还是从发酵的黄豆中提取出来。

    而提取技术在后世的记载中，最早出现酱油文字是在宋朝。

    更早时候也有用肉做酱的记载。

    之后发现用黄豆做酱风味更好，也更加便宜之后。

    黄豆做酱成本又低。

    很快就在民间流传。

    味道比后世的豆瓣酱更咸。

    但对酱油最早的出现记录，史学上也有很多争论的地方。

    总之家里有酱油了。

    看着坛子中的酱油，张阳说道：“我们的生活品质又提高了一小步，应该值得庆祝。”

    李玥说道：“喝酒！”

    张阳点头，“嗯，喝酒。”

    在灶台边忙活来了好一会儿，张阳先将一些肥肉放入热锅中榨油，等油榨出来了，将在里面的猪油渣取出。

    另外一口锅中的猪肉已经焯水好了。

    张阳将猪肉细心写好，放入油锅中开始做红烧肉。

    做好一碗红烧肉，又捞了一些昨日泡好的鸡爪。

    两道菜放在桌上。

    李玥率先拿起筷子，夹起红烧肉入口细嚼慢咽，回味着说道：“原来猪肉能这么好吃。”

    张阳也尝了一口，似乎有些太咸了。

    看来是这个酱放了不少盐。

    下次做的时候要少放一些。

    说完她便倒上两碗酒水。

    别看李玥身板瘦小，她的酒量可不容小觑。

    李玥喝下一口酒水说道：“红烧肉再配一口酒，确实别有一番滋味。”

    看李玥一脸享受的样子，张阳如临大敌，也喝下一口酒水。

    这一次必须喝赢她。

    到现在还没见过她醉倒的模样。

    李玥又倒上