第一百七十五章：聚餐 (第1/2页)

    来到林新海家，林新海正在处理石斑鱼。

    今天的人很多，陈远爸妈，周升爸妈，还有林新民一家子，罗老四一家子。

    院子里有人在打牌，有人围坐一起嗑着瓜子聊天。

    彦小兮过去找到了陈欣。

    陈欣在这边打麻将,见彦小兮过来：“你会不会打麻将。”

    “只会四川麻将，广东麻将不会。”

    “你来玩，我给你说。”

    “不了，你们玩，我在旁边看。”彦小兮坐在了陈欣旁边。

    林晓月给彦小兮拿来瓜子：“吃瓜子，旁边还有饮料,自己拿哈。”

    “好。”

    周升今天难得勤快,在帮着处理石斑鱼。

    两条大石斑,一条四十多斤，另一条十多斤。

    院子里有一个灶台，很久没有用了，林新民在清理大铁锅的铁锈。

    陈远找来水桶，接了一桶水，帮着清洗灶头。

    动手的人多了，速度就快。

    “鱼头要怎么腌制？”周升问。

    “葱姜，洋葱，白酒。”陈远道。

    “你过来腌制鱼头，不太会弄。”

    陈远拿了生姜，香葱。生姜拍碎，香葱切丝。洋葱切成小块……放进一个大盆里，倒入白酒，再将鱼头放里面涂抹均匀。

    两个大鱼头，这下可以吃爽了。

    大石斑鱼的鱼头做剁椒鱼头，比大花鲢的鱼头还要安逸。

    周升过去切酸辣椒了。

    林新海家里有酸辣椒,还有买回来的新鲜小米辣,红椒。

    腌制好鱼头，陈远洗了手,过来给灶头烧火。先烧一锅热水……

    “鱼肚不是很多，就和鱼皮一起煮汤。”林新海道。

    “行。”

    今天人多，单独做一个小菜出来不够吃的。

    彦小兮抬了个凳子坐到陈远身边，陈远妈妈也拿了个凳子过来，上面放了些水果。

    大家忙忙碌碌，搞到了晚上。

    晚上有三个硬菜，剁椒鱼头，水煮鱼片，白萝卜鱼皮汤。

    大石斑鱼的鱼皮很厚，用来做汤，胶质感满满。

    开始吃饭了，陈远拿了彦小兮的碗，先给她搞一大块鱼头肉：“这个鱼头的味道很好。”

    彦小兮笑着点点头：“我自己来。”

    “坐在这里就不要客气哈。”林新海招呼着，笑着道：“我是陈远和周升的师父，他们两个也就相当于我半个儿。我之前还收他们俩个做我干儿子，他们两个也答应的，哪知道回来就不认我了。”

    饭桌上一阵笑声。

    周升端着酒站了起来：“哪有不认啊，不过是喊师父喊顺口了,不好改。”

    陈远也笑着应道：“就是。”

    林新海哈哈笑着：“来，大家干一杯。”

    “干杯。”

    彦小兮也跟着占了起来，举着可乐，喝了一口。

    陈远喝了一杯啤酒，给自己抬了一大块鱼头，鱼头满满的胶原蛋白，还有就是鱼头肉部分也都是特别嫩的。

    “剁椒鱼头的味道很好。”彦小兮看着陈远。

    “自己夹。”

    彦小兮不好意思的缩了缩脖，起身加了一大块。

    “陈远师哥他们经常能搞到大石斑，几百斤重的石斑鱼，他们都搞到过好几条了。你要喜欢，今后让陈远师哥留着鱼头。”