第119章 摘桂花 (第2/2页)

糕啊！”

    田安没好气的道：“美的你们三人，谁说是为了谢你们帮我摘花才请你们吃桂花糕的，我们这关系还需要谢吗？

    这不是想着好久没见了，大家聚聚么？”

    一说这是秋山就激动了：“可不是好久没见了么，这段时间我们过的可苦了，你看我都黑了一圈了。”

    田安点点头，刚刚就觉得他们黑了很多：“行了，赶快回去休息好，晚点带着弟妹来啊！”

    秋山又叹了口气：“我感觉每次我都好亏，就我一个没有弟妹。”

    田安好奇：“你很想要一个弟妹吗？”

    秋山哀怨的看着田安：“全村都知道我可想要一个弟妹了。”

    田安想了想道：“你要是相信我，就带你娘来我给她看看。”

    秋山一脸你别开玩笑的表情，没当一回事。

    田安耸了耸肩，你不信就算了，到时候别后悔就行了。

    把桂花带回来后，田安和邓雪带着小狗蛋开始把桂花摘干净。

    桂花是摇下来的，里面还掺着不少树叶小树枝什么的，得把杂质都捡出来才能用。

    桂花小，超级难捡，她们又摘的多，开始是三个人在捡。

    小狗蛋就是个打酱油的，田安速度也慢，就邓雪一个主力。捡了半天也没捡多少。

    后面连春兮和秦婆婆她们也来帮忙了。春兮先用筛子把桂花里的花蒂和枯萎的都筛出来，然后再由大家来把好的都捡出来。

    人多速度快，这回没多久就弄好了。用清水洗干净后，又用簸箕摊开晾干水分。

    田安取出一部分准备做成糖桂花，剩下的晒干等着做桂花糕和桂花米酿。

    做糖桂花酱的方法很简单。田安把锅子洗干净后加入清水和老冰糖，用小火熬成糖水。

    自从邓雪跟着田安以后，就变成打杂的了，田安做什么她就在旁边帮着打下手。知道田安喜欢做菜她还特意去跟人学过烧火。

    因此还练就了一手炉火纯青的烧火技能。比如这会儿田安说要小火，她立马就把火控下来了。

    田安看了看锅里的糖水已经熬的粘稠了，便把提前准备好的桂花放进去，搅拌均匀，然后又拿来锅盖盖上。

    要是不盖锅盖，桂花的香味就跑了，做出来的糖桂花便没那么香了。

    估计着时间差不多了，田安打开锅盖搅拌了一下，就把桂花盛到碗里来了。刚熬好的桂花还是金黄色的，等晾凉了以后颜色就变深了。

    桂花酱晾凉了以后田安又找来蜂蜜加进去，搅拌均匀后香喷喷的糖桂花酱就做好了。用干净的罐子保存起来随时想吃随时取。

    做完糖桂花酱后田安又去看了院子里晒着的桂花。太阳大，到晚上应该就干了。

    陈强这段时间表现的还不错，地里的事情和罗老头他们商量着处理，庄稼该收的收该种的种，账本让刘汇详细的做好了，没让她操心。

    院子里的菊花也让人打了架子，一层层的放好，看上去赏心悦目。

    前两天还焉头巴脑的菊花，因为加了空间土，又去了枯叶。这会儿看着精神多了，照这个势头，中秋前几天就能拿出去卖了。梵文的分家后，我带空间逃荒养弟弟