第9章 卤味大火 (第1/2页)

    饭后的夏家聚在夏家老两口的房间里。

    “明天你们谁去卖卤味？”夏老太的眼睛从众人的脸上扫过。

    “奶奶，明天第一天卖卤味，除了两个弟弟，咱们都去。等以后熟悉了就让娘和二婶婶去。”

    听到夏沐青这样说，夏老太想着家里这段时间家里没多少活。第一天肯定有点手忙脚乱的。人多也安心点。

    夏老太点了点头。“那这卤味怎么卖？”

    “卖五文钱一勺子怎么样？”夏长河说。“咱们这好歹是个肉，五文不便宜，那些人也能舍得拿五文钱来买。”

    “青青丫头觉得怎么样？”夏老太问这个突然变得主意多的孙女。

    “就卖五文钱勺子，咱家的勺子可不小了，一勺子能装小碗一碗了。”夏沐青想着，这卤的猪下水差不多有两副。一副只要两文钱，一勺子就能把买猪下水的钱赚回来。晚上还吃了一些，剩下这些估计也能卖不少钱。

    家里其他人想到这里也是吓了一跳，按照这个价格来算，就卖这卤味怕是都能养活一家人了。

    第二天。

    一家人整理好就去了镇上。到了镇子上后发现卤味没有地方摆放。夏长山问夏沐青。“闺女，卤味没地方摆放，这可咋整？”

    夏沐青笑了笑，“爹，咱们去福来酒楼。”

    夏沐青跟夏长山去了福来酒楼。离得老远，就看到在门口招呼客人的小四。

    “小四哥。”夏沐青走上前对着小四笑了笑。

    “夏姑娘，今天可是又来卖野味？”小四笑着说道。

    “小四哥，我们今天不是来卖野味的，家里做了一点卤味来卖，想问问能否在福来酒楼旁边摆放？顺便借一张桌子，我们给钱的。”夏沐青对小四说着，顺便指了指福来酒楼的右侧位置。

    “这，我可做不了主，我得问问掌柜的。”小四歉意的笑了笑。

    “没关系的，那麻烦小四哥帮我问问。”

    “那你们等一下。”小四转身去了楼上。

    没过一会儿，酒楼掌柜就下来了。“小丫头，你们是想在我们福来酒楼旁摆摊？”

    “对啊，掌柜伯伯。”夏沐青笑得甜甜的，完全符合她这个年纪的天真。

    “小丫头，那你可知道，你们卖的卤味摆在我们福来酒楼旁可能会影响我们福来酒楼的生意？”掌柜一脸严肃的说。

    “掌柜伯伯，这怎么会呢？我们卖的是卤猪下水，来福来酒楼吃饭的人都是有钱的，自然看不上我家的卤猪下水，就以后客人都喜欢吃，我们摆在福来酒楼旁边不是更容易给你们酒楼招揽客人吗？”

    “您想啊，来买卤味的人多了，总有那么几个是会进去吃饭的吧？”夏沐青眨了眨眼，笑着说道，看起来天真无比。

    掌柜也不傻，自然不想同意，但是一想到还在楼上的那位爷说的话。只能装作大方的答应了，为了不引起小丫头的怀疑，还象征性的收了二十个铜板。借了一张桌子给他们，说是租给他们的。自然得收租金。

    摊位费十文，租桌子十文，就是二十文。夏长山愣了愣。这就搞定了？二十文就搞定了？

    夏沐青也有点懵，这酒楼掌柜这么好说话的吗？

    小四搬来了桌子后，夏沐青给了二十文，就把卤味摆在桌子上了，木桶盖子打开后，卤味的香气飘了老远，顿时吸引来了不少人。

    夏沐青还没来的及吆喝，人都已经围了上来，夏长山和夏长河有点手足无措，完全不知道该做什么。

    夏沐青一看，这么多人，就吆喝了起来。“各位爷爷奶奶，叔叔婶婶，这是卤味，今天我们第一天来卖。可以免费试吃。”说着就把装了一小碗，切成小粒，放了一些细竹签在碗里的卤味递向人群。

    “免费试吃啊，好吃再买，不好吃不要钱。”

    站在前面的一个胖大婶拿起竹签，插了一块，放入嘴里，嚼了一下，味道立马在嘴里蔓延开来。“嗯，好吃，真好吃。”

    “这是什么做的？我怎么尝不出来？小姑娘，这怎么卖的？”胖大婶问了问。

    “大婶，这是猪下水做的，不贵，卖五文钱一勺。”夏沐青立刻热心的解释。

    “啥？猪下水做的？还卖五文钱一勺？你这卖的也太贵了吧？猪下水才两文钱一副呢！”胖大婶立马不乐意了，脸色难看的要死。

    “大婶，你刚尝了，觉得味道怎么样？”