丈夫下乡后[七零] 第34节 (第2/2页)

家只有一个锅，为了方便蒸饭时做菜，乔茗茗便想了个法子。

    她大半个月前的一次县城赶集中，在供销社里买了个圆柱形的小铁锅。

    要蒸饭时在铁锅中加点水，安个箅子，再放块细密的棉布，待到米过水煮好后捞到棉布里，最后把铁锅放到火炉的炭火上去焖。

    这样蒸出来的米饭和用木桶捞的一模一样，同样暄软无比香味儿十足！

    此刻厨房灶炉里有微微的火，火炉上也在冒着饭香，乔茗茗只需把火加大，炒几道菜便可。

    从今日开始，到下个月中旬都是秋收农忙之时，忙得没时间做饭是很有可能的。

    乔茗茗想了想，干脆一口气把所有菜炒好算了。

    宁渝又晒了点儿萝卜干，那就做个萝卜干炒鸡蛋吧，放点辣椒进去，炒完后上边的干香下边的油润，他们家都爱吃。

    秋收到，没肉也不行。

    农村人生活节省，特别是在吃穿方面。但农忙时节，做饭的主妇们可不敢抠搜，否则自家人很可能在繁重的劳动中晕在田地里。

    不过最近几年任务多，为了节省时间，秋收时队里都会把食堂重新开放，恢复大锅饭。

    乔茗茗其实不大想去，前两天就问了隔壁杨大夫，听说他们前两年一直都未去后，就准备也不去了。

    想完，她忍着心痛，拿出一条排骨来，“哐哐哐”剁成块，焯水后拿去红烧。

    乔茗茗要是正经起来做菜，味道是真好，特别是红烧类的浓油赤酱重口菜。

    家里火炉多，红烧排骨时她直接把排骨倒入砂锅中，放在火炉上盖上盖子焖，自己则继续炒下一道菜。

    菜园里的小白菜已经能吃了，脆嫩无比。再摘些木槿花和冬葵菜，把它们剁成稀碎的碎末，放在一起煮，于是便有一锅滑溜溜且碧绿无比的菜汤新鲜出炉。

    总共四道大份量的菜，乔茗茗只用了半个小时完成。

    “吃饭啦！”

    她把菜端上饭桌，冲着门外喊。

    宁渝正巧拎着桶回来，边走边说：“我晾个衣服。”

    行吧，乔茗茗将儿子喊醒，这孩子如今自己会穿衣服和洗漱了，不需要她帮忙。

    早饭很丰盛，乔茗茗和宁渝都难得吃了九分饱。吃完后一家人去晒谷场集合，等待队长分配任务。

    宁渝自然是要去收割稻谷的，乔茗茗虽受额外照顾，但猪圈的活干完，得帮忙去食堂里洗菜和整卫生。

    “今年是秋收最难的一年，但也是粮食庄稼最多的一年！大伙加把劲，从第一天开始就得使出十分的力，咱们忙活大半年了，就差这最后一步，可不能拖着拖着让雨打了让霜冻了！”

    周队长站在高大的石头上，声如洪钟对着村民们大喊。

    催完项目，就得画饼。

    于是他接着说：“就坚持这么二十来天，等到大豆入库大米满仓，咱们把任务粮交了后就给大伙分粮分钱好不好！”

    底下顿时骚动：“好，好，好！”

    声音一层盖过一层，可见人们对于分钱分粮有多么迫切。

    最后，大队长又进一步描绘远景：“到时候休息几天，咱们村也组织一场秋猎！打兔打鸡打野猪，再把猪圈那几只杀了，大家过个丰收年！”

    “行，行，行！”

    他的声音铿锵有力，让人不禁相信他话，就是乔茗茗听了都心生澎湃，好似那一斗斗粮食一张张钱票一块块猪肉近在眼前。

    动员大会就此结束。

    早晨七点，太阳连影子都没有。

    这是一天里温度最适宜的时候，田里地里大家趁着还不晒人，能干多少活就干多少活，恨不得水不要喝厕所不要上。

    宁渝在分配到他的那片田里弯着腰挥汗如雨，左手把住稻谷根，右手拿着弯镰刀，一割又一割，麦穗成堆，给予人沉甸甸的安全感。

    乔茗茗也在猪圈里手起刀落，南瓜、前段时间从地里挖起来破了皮的地瓜，还有各种猪草和豆渣，通通放到锅里煮，煮熟了倒给栏里的几头猪吃。

    猪的饭解决了，还得把羊牵出去吃草。

    至于驴和马，早就被拉走了。秋收到，它们也得出卖劳力换取自己的口粮呢。

    村民们不管是懒的还是勤奋的，都齐心协力地干着自己分配到的活。

    农村长大的人对粮食都很看重，这代人更是绝大部分都经历过五六十年代的那三年，无论如何都不会拿地里头的粮食开玩笑。

    稻子割完要打，打完了拉到晒谷场中晒，在这过程中要防备变天，若稻谷来不及收被雨给淋了，好些人是要跪在地上哭的。

    所以没一会儿，原本长满稻谷的土地上已经空荡荡一片，“梆梆梆”的声音从田中传来，这是有头包白布，身着长衣长裤的人们在使劲儿摔打着谷穗。

    他们可以连续摔打几个小时，太阳直直照耀，在日复一日的劳动中，汗水如雨滴般落下，皮肤变得黝黑，仿佛染上了土地的颜色。