第27章 赵辰指点厨艺！震惊众人！ (第1/2页)

    大景皇朝地大物博。

    按照赵辰与脑海中的前世世界对比，就算没有一般大，也有一半大了。

    大景国的南边，也是靠海的。

    称之为南域。

    从南域进入内陆帝都。

    不算近。

    以马车的速度也要赶个十几天，若是遇上恶劣的天气，还得耽搁。

    不过！

    南域的海鲜产品运送到帝京城，已经是一条非常成熟的商业链了。

    因而，帝京城各种海鲜产品不缺。

    死的活的都有。

    鲜味十足的海鲜产品，在帝京城不难买到。

    而且，价格不贵。

    这都要归功于这条商业链的成熟。

    除了运输成本之外，海鲜商人都已经将其余的成本降到了最低！

    京中贵人以吃各类海鲜和山中宝珍为荣，称之为山珍海味。

    因而各种海产品都往这里运。

    自然就没有物以稀为贵的市场问题，也就贵不起来。

    赵辰仅用十两，就让膳房的采购管事买回了一袋一脑袋那么大的瑶柱。

    瑶柱便是干贝等一些贝壳干制品的总称。

    有专门卖这些的店铺。

    “殿下，您要这个做什么？”

    郭海看着那么一大袋瑶柱，一脸困惑。

    这东西是拿来烹饪的，这个他郭海还是知道的。

    一想到自家主子这阵子对烹饪似乎很有心得，内心便是不由得期待起来。

    看来殿下又要搞什么美食了！

    那样一来，他又能尝个味了！

    赵辰瞥了他一眼，并未说话。

    他的脑海中有关于如何制作鸡精的方法。

    经过观摩和学习，他已经率先在脑海里推演出了一个古代版鸡精的制作流程。

    现在原材料有了。

    就是开始人工加工！

    赵辰吩咐人将那些瑶柱经过稍微的烘烤，去掉一些潮气之后，将它们用石磨碾成粉末状。

    瑶柱被称之为天然的味精，其鲜味妙不可言！

    不过。

    若只是将其碾成粉末使用，那没什么技术含量。

    也成为不了什么商业秘密。

    因此！

    赵辰还需要进行一番看似复杂，实则故意迷惑别人的加工。

    分出来一小碗，往里面又加了不少东西。

    有些东西有用，有些东西没用。

    一番操作之后，才算完成！

    赵辰用手指蘸了一点尝了尝，一股鲜味立刻在舌头上爆开，很是妙不可言。

    他穿越过来这阵子，还没尝过这样的鲜味。

    不错！

    虽然没有真正的鸡精那个味，但也大有接近了。

    算是成功了！

    可以称之为鸡精了！

    “殿下，这到底是什么呀？”

    郭海在一旁看的是好奇至极，现在看到赵辰似乎已经忙活完了，终于忍不住再次开口问。

    看到赵辰尝，他也是一脸渴望的想要尝尝。

    然而。

    赵辰只是瞥了他一眼，淡淡道：

    “这自然是好东西！”

    随后叫来膳房的厨子，吩咐道：

    “你去烧道菜，调味的时候加一些这个。

    “无需加太多，只需要跟盐量同等便可。”

    那厨子恭敬接过赵辰手中的碗，可是内心也甚是疑惑。

    这玩意是个什么东西？

    拿这个东西当调味品，会有什么不同吗？

    “殿下，您这是又想到什么美食了？”郭海一脸兴奋！

    赵辰点头，淡淡道：

    “嗯，你等着尝尝味就知晓了。”

    赵辰这时脑海里又有了一个念头。

    这个世界的盐相对来说，还是比较粗糙。

    虽然吃着没什么问题。

    但细盐更好啊！

    大景皇朝还没有出现细盐！

    不仅是大景，就是其它国家也还没有细盐！

    这是一门发财之路啊！

    盐铁盐铁，这可是古代至关重要的两个东西！