第25章 .合作共赢 (第1/3页)

    桃花镇几个最难搞的祖宗，吃的开心，连送菜的报菜名的两个伙计每人都得了五两赏银，但他们不敢私吞，回来都向掌柜的上报，不然负责其他包间的伙计会有意见。

    大家都走来走去，一点动静都注意着呢！那以后谁都想争先恐后的为他们几个服务，那不乱套了吗？

    要是三十或五十个大钱作为打赏，那就不用上交但必须报备。毕竟没有酒楼这个平台，给你工作的机会，你哪里能得到顾客大方的赏银？

    没有规矩不成方圆，必须严厉的遵守，还要相互监督，这是汤掌柜制定的方针政策，每个伙计必须要遵守。

    还有顾客赏赠大厨的赏金不得私自占有，一经发现，当月工资全无，立马卷铺盖滚蛋。

    看着两千两银票，汤掌柜直叹那熊掌要价要少了，千金难求，千金难求啊！

    只可惜自己也没尝过，唉！应该让丫头割点熊肉下来烧着吃尝尝味儿，这一辈子也知道熊肉是个啥味儿！

    汤掌柜越想越觉得可惜，越想心里跟猫抓似的，站在柜台前唉声叹气，看谁都是鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛。

    二楼楼梯口，以镇长小舅子为首的几人蜂拥着从二楼下来，对今日的吃食都赞不绝口。

    那赠送的十二个油酥烧饼太好吃了，外酥里嫩，香脆可口！几人都没吃过瘾就没了。

    那如碗口大的熊掌吸足了野山鸡鲜香味美的汤汁，那掌勺大师考虑的周到，每盆熊掌给分割成六块，不粘不连但整体看上去就是一个完整的熊掌，每人分得两块，吃的叫那个激情澎湃，馋了几日，今天中午终于满足了口福。

    这一顿，因那熊掌的分割以及烧饼的赠送，镇长小舅子金焰提议：这餐aa制，每人四百两，四六二千四百两，除去酒席二千两，那四百两就算赏赐给那掌勺师傅的，那菜那味儿，色香味俱全，所有的菜都被吃的盆净盘光，个个都吃撑的五脏庙鼓鼓的，如果还有那香饼儿，虽然此刻肚子没地方盛，但也想买回家去。

    “汤掌柜，那个油酥烧饼还有吗？我们几个想买一些带回去给家里人尝尝。”镇长小舅子笑容灿烂的问道。

    “吃吃吃！我还没尝啥味儿呢？就做那么多，全赠送给你们了，还有那熊掌，百年难遇，百年难遇啊！也是千金难求！

    可我只闻到味儿连尝一口都没尝试过，你们几个也只能吃上这一次，下次再想吃熊掌也不知能在什么时候，可别再难为我了！

    一只熊掌才收你们八百两白银，要以我之见收你们八千两都不为过！唉！可惜我无权干涉，那桌菜也都是林姑娘亲自下厨做的，所以你们想吃那酥饼可以去后厨找她。

    本身后厨重地闲杂人等不可进入，念在你们是我店的常客，你们若不嫌后厨油烟重，就去找她商量着吧，我概不阻拦，也不过问。说实在的，我也很想吃。”汤掌柜说着还咽了咽口水。

    汤掌柜是从洛阳郡过来的，来这桃花镇不到三年，开起这福乐轩酒楼，三年期满，接着主子的命令会安排新的掌柜过来，他将开赴下一家酒楼的筹备。

    福乐轩酒楼遍布各大州郡县城，已有十八家。

    之所以在这小小的桃花镇开办一家福乐轩，因为离卧牛山和盘龙岭近，主子自有主子的安排，做为下属的听命行事便可。

    汤掌柜自认为也吃过不少山珍海味，可那些菜肴都没法跟林无双的厨艺比。m.zwWX.ORg

    灶房里，应大师傅们恳求，林无双又和了许多面，灶房里有一块两尺宽见方的铁板，起先林无双只是试试看在上面做一下油酥烧饼，和了少许面做了十二个饼，结果试验成功了。

    几个大师傅都觉得林无双太神奇了，用一块无用的铁板居然能出那种闻起来好香，看起来又非常好看的千层饼，小小年纪怎么会做那么多吃食，都非常想尝尝，所以没有一个人会看轻她，都对尊重有佳，非常可亲的喊她林姑娘。

    福乐轩的后厨，白米精面啥都不缺。

    林无双把面和的非常柔软不粘手，放置醒面，调油酥。

    让伙计把一干净空锅燃火，挖出一大坨猪油放进锅里，猪油遇热融化，放入盐，切碎的小葱，加入白面和的面糊，边倒入边搅拌，慢慢的变成粘稠，停火，盛出放凉。

    开始揉面，揉面是很累人的，要揉的透彻，有劲道，幸亏林无双这具