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第一卷 第12章 淮扬名菜软兜长鱼 (第2/2页)
切好的韭黄撒入锅内,再淋入熟猪油五钱,这道菜就基本上做好了。 菜品盛盘,钱继祖有点失望。 什么玩意儿这是? 鳝背肉是黑的,一整盘黑乎乎的一片,难看死了,叫人怎么吃? 果然,自己还是太容易相信别人,徐鹤一个只知道读书的书呆子,怎么可能会做菜? 白白浪费了那么多白糖。 想到这他一脸肉疼地撒了点白胡椒粉在菜上。 就在这时,烧火的钱裕鼻子动了动,突然满脸兴奋地歪头看向灶台边摆着的菜肴。 “太香了,这这这,这道菜太香了!” 这时候似乎有股胡椒粉夹杂着鳝鱼的鲜香钻入了钱继祖的鼻孔。 他整个人都愣住了。 “这是什么神仙味道?这……,光是闻闻味道就让人食指大动了!” 此时的徐鹤也是贪婪地吸了一口气,空气中充斥着熟悉的香味:“成了!” “爹!我……我想吃……”小胖子钱裕口水都快从嘴角流下来了。 钱继祖激动地拿来三副筷子,接下来…… 只见三人风卷残云一般将这道新鲜出炉的软兜长鱼扫荡一空。 “太,太好吃了,爹,再做一份吧!没吃够!” “……”钱继祖白了儿子一眼,转身激动地拉着徐鹤的手道:“鹤哥儿,这,这菜谱如果卖给金陵的大馆子可是能得个高价啊,你,你就这么给伯父了?” 说到这,他连忙从怀里掏掏摸摸一阵,拿出一个袋子递给徐鹤:“伯父不能白得这么好的菜谱,这些散碎银子你先拿回去,过两天我叫钱裕再给你递二十两去!别嫌钱少,这些是伯父所有的周转了!” 徐鹤本意是为了帮钱裕这个发小,压根没想获利,所以他将袋子推了回去。 谁知钱继祖急得眼珠子都快瞪出来了:“拿着,拿着!” 他一边说,一边把袋子往徐鹤怀里掖去。 徐鹤无奈只能收下。 钱继祖见他收了钱,高兴地笑道:“太好了,有了这道菜,别说这海陵县,就算是扬州府,我这惠宾楼也能立足!跟这相比,做菜用的那点白糖又算什么?哈哈哈!” 钱裕见老爹顾盼自雄的模样一脸崇拜。 徐鹤也觉得钱继祖没有说大话。 在大魏朝,这道菜别的地方不敢说,绝对秒杀所有江淮人的味蕾。 就在徐鹤他们兴奋地讨论这道菜时,三楼包厢内一个锦衣男子却在酝酿风暴。 “薛彬,告诉这家老板,菜难吃不说,上菜还这么慢,他这酒楼是想关张吗?” 刚刚赶跑闲汉的领头大汉在门外躬身应道:“是,公子!” 此时后厨的钱继祖等人还沉浸在喜悦之中。 突然,门被人一脚踹开。 钱继祖刚想骂人,便看见巨塔似的薛彬走了进来,他连忙将话咽了回去。 “掌柜的,我们家公子说了,菜很难吃,上菜又慢,你若是再磨磨蹭蹭,酒楼就别开了!” 钱继祖抹了抹额头的冷汗连忙歉声道:“请你们家公子和顾小姐稍待,小的马上就安排!”
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