美食从麻婆豆腐开始 第1节 (第1/2页)

    《美食从麻婆豆腐开始》作者：爱喝陈醋

    文案：

    从一份一块钱的完美级麻婆豆腐开始……

    一家不起眼的小饭店。

    一本神秘的菜谱。

    一个背靠无数古今名师，但依旧以身体力行发誓要卷垮厨师界的卷王老板。

    据该店老板精确计算：

    每卖出去一份，店里就要亏七块钱。

    陈年：“不为别的，我开饭店就只是为了交个朋友。”

    ……

    菜有百味，正如人生百味。

    传承余味，别有一番风味。

    新店开张，欢迎光临。

    本书原名《风味》

    本书错误读法《美食从麻豆开始》、《美食从麻婆开始》、《美食从吃豆腐开始》、《美食从麻婆开吃》……

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    第1章 我想为你做一辈子饭

    从小陈年就很崇拜自己的父亲，立志长大之后一定要成为像父亲一样的人。

    陈年的父亲是一名厨师。

    小学一年级的时候，老师问大家长大以后想当什么，同学们都说想当科学家、想当宇航员、想当医生，陈年的同桌甚至想当奥特曼。

    在问到陈年的时候，陈年站起来用充满自信而稚嫩的语气说道：

    “老师，我想当奥特之父！”

    在老师明确的表示想当奥特之父什么的达咩达咩呦之后，陈年才又说道：“老师，我还想当厨师！”

    “为什么？”老师有些疑惑。

    陈年脸上忽然充满真诚，目光如同星河般璀璨纯净：“因为那样，我就可以为你做一辈子的饭了。”

    这撩人的话是小陈年从自己老爹那里学来的。

    当然，老师也是在叫家长之后才知道的。

    而陈年也是在挨打之后，才知道这话不能随便对女人乱说。

    ……

    不过，为了贯彻小时候的梦想，陈年在十二年后以理科649分的优异成绩考入了全国top1农大。

    主要是聪明的老陈想到了一个既能让儿子安心去上大学，不至于跑到厨师学院，让校长携师生夹道欢迎，还能够满足让儿子走上成为厨师的道路的办法。

    那就是去华夏农大，报考食品科学与工程专业。

    专业相对和未来期望工作也算对口。

    本想着毕业后回家族企业【红红饭店】子承父业，结果陈年毕业了。

    老陈因为胃癌去世了。

    从发现到离开，前后不过两个月的时间。

    临走之前，陈年就在老陈的病床前，看着那个一辈子要强的父亲面带惋惜的看着自己的母亲：“红红啊，我这辈子所有答应你的事情都做到了，开了一家用你名字命名的饭店，把你养到150斤。”说到这里，老陈显得有些疲惫，稍微歇了几秒钟之后才继续说道：“和你一起把儿子抚养长大，可唯一没做到……就是为你做一辈子的饭。”

    “对不住啊，你别怪我……我也是实在没办法……”

    一个做了一辈子饭的厨子，在去世前被切掉了半个胃。

    可这依然不能让死神满足。

    ……

    三个月后。

    “儿子，这家店……还是租出去吧，妈知道你想当厨师，可你爸他就是……”

    陈年看着母亲略显消瘦的面容，心中却早已经有了主意：“妈，我还是打算把红红饭店开下去，我知道您在担心什么，可您忘了我的专业吗？没有人比我更懂食品安全，我不会那样的，而且……我也还是想让红红饭店这个名字继续留在这条街上……”

    红红，是老妈的名字。

    红红饭店是当初老陈为了追到陈年的老妈冯红红，特意把名字改了的，就因为这件事，老陈每年过年都要把这件事情洋洋洒洒的说上半个小时。

    老陈是陈年心中的厨神，也是红红心中的情圣。

    为你做一辈子的饭，便是红红觉得老陈说过的最深情的话。

    陈年的母亲张张嘴打算说什么，但是看看陈年坚定的目光，最后还是没有拒绝儿子。

    大不了到时候开不下去了再租出去就好了。

    花了几天的时间打扫了一下，陈年又重新做了菜单。

    就在开业的前一天，冯红红过来看了一眼，结果当场傻眼！