神女小吃街经营指南（美食） 第51节 (第3/3页)

后便完全心满意?足了?，甚至没怎么在意?他失忆的这件事，已经有心情将注意?力?放在美食上，在他说完这句话后，便真的迫不及待地吃了?起来。

    这边是神?女的新店，里?面卖的是卤鸭、辣卤鸭和?卤一遍后放在炭火上烤香的卤烤鸭。

    因为店铺的店主不像小吃摊主那?么好找，所以神?女现在兼顾着炸鸡店和?新店两头，刚才给他们拿了?菜之后便去炸鸡店那?边忙碌了?，现在他们坐在店铺外面靠近烤炉的位置，很适合谈话。

    “你……算了?，你先吃饱咱们再细细聊。”穆禅本?想问问自己的身?份和?过去，却在看到春分脸颊鼓鼓塞着卤鸭腿咀嚼的时候闭上嘴巴，最后还?是决定等他吃完饭以后再好好聊一聊。

    不过……年轻人吃饭就是香啊，倒是叫他看着肚子都又有点饿起来了?。

    穆禅忍不住也摸了?摸自己的腹部，感?觉手底下肚皮依旧鼓鼓，思索两秒还?是愉快地起身?，去自助买了?一根烤卤鸭脖美滋滋地嗦了?起来。

    烤卤鸭脖是神?女新店卤烤鸭店里?的招牌。

    对于这样的“招牌”，穆禅一开始确实不是很理解，毕竟鸭脖这样没肉全是骨头的下脚料，拿来卖已经是一件很稀奇的事了?，更何论?将它当成招牌。

    但在有幸看过烤鸭脖的料理过程，并且自己吃过之后，穆禅之前那?些?想法?全都烟消云散了?——不是鸭脖本?身?不好，是他们这些?厨艺不精的人辜负了?它。

    直到现在，穆禅已经到了?闲下来时候就去买一根鸭脖当做小零嘴以此来消磨时间、放松自己的程度。

    ……事实上这间卤烤鸭店还?没开多久，就已经有很多人养成了?这个习惯。

    八文钱就能买上一根的长长鸭脖，就连细小的骨头里?都完全入味，炭火下鸭脖本?身?的水分被烤干，原本?就全是紧实的瘦肉，如?今更是干香无比，更何况那?红棕色的外皮上，均匀地撒上了?一层料粉，辣椒和?花椒的香气伴随着卤香和?肉类烤制的香气，随着呼呼的热风直往人的鼻子里?钻。

    这也是为什么大家对这鸭脖接受速度这么快的缘故。

    店铺一面半开放式的外墙边，几乎有小桌子那?么大的烤炉里?炭火被烧得深红，鸭脖被夹在细密的烤网之间，随着人的动作缓缓转动，高温之下，鸭油和?刷上去的料油混在一起，缓缓滴落在炭火之间，激起一阵带着浓香的跳跃的火焰。

    见识到这样的场景，没有一个爱吃肉的人能迈开脚步。

    而如?今的大雍平民百姓间，基本?上只有吃不到肉的人，没有不爱吃肉的人。

    花八文钱买上一根外皮烤得干干香香的鸭脖，再去买些?周边带着点酒味却不醉人的淡酒，回到家里?，门板隔绝了?深秋略显寒冷的风，一家人围在小小的火盆边上，一边啃着滋味浓郁的鸭脖，一边笑谈，哪怕聊得都是庄稼天时、家长里?短，气氛也好像带着熏熏然让人舒适的味道。

    甚至换掉淡酒，去买卤烤鸭店门口就有的、加了?满满冰块的酸甜清爽柠檬茶，回家兑上些?自家晾凉的白水，滋味稍淡了?些?，给大人孩子带来的满足感?却是同样的。

    穆禅没有记忆，也不知道自己有没有家人，所以从前也总会买上根鸭脖，听着排队等待的人的笑谈，倒也很有些?滋味。

    只不过现在嘛……谁能知道，知道自己来历的“家人”，会以这种方式和?自己见面呢。

    对面小伙子吃得很香，卤鸭腿肉质厚实，一口咬下去全都是混着油脂和?卤汁的咸香肉汁，微辣的卤香极好下饭，起码穆禅就看见这年轻人一口半个鸭腿下去，接着便一边咀嚼一边下意?识向周围看，似乎想看看这店里?有没有面饼米饭。

    只是可惜了?，这家卤烤鸭店并不卖主食。

    “你先吃着。”在春分第三次下意?识抬头张望的时候，穆禅还?是暗自叹了?口气，一边说着一边起身?。

    穆禅来到麻辣烫店，此时丽娘正在厨房收拾，他便自己交了?钱之后取了?饭，这边没什么想吃只能自己买的规矩，平日也不少只点几个串，便光吃米饭的穷苦人。

    带着满满一碗米饭，穆禅将它放在这年轻人的面前，无奈地捋了?捋自己柔顺乌黑的胡子：“吃饭才能饱，快吃吧。”

    春分却突然定住了?，直直抬头看着他，眼中居然隐约有水光闪动。

    他嘴巴里?还?有食物，语气却已经带了?哽咽，接着这个壮实的年轻人低下头，一边含含糊糊说着：“穆长老，当年您救了?快要饿死的我，对我说的第一句话就是‘吃米饭才会觉得饱，吃吧，吃完之后什么都会好起来的’……您、您真的一点都想不起来了?吗？”

    春分低头说着，这时候穆禅才发现，这个看似憨憨的年轻人并不是完全不在乎他失忆这件事。