临安城美食录 第38节 (第2/3页)

”

    “凉皮凉面……”把这四个字细细品味一遍，阿青评价，“吃了确实令人凉爽，名字很合适。”

    用完午食，林稚提着装了凉皮、凉面和鸡丝凉面的食盒，带着食单去找郭画匠。

    郭画匠就是经常给他画食单的画匠。因对方画技逼真，索价也不贵，这几月以来林稚隔三岔五就要去找他补一次食单，一来二去，两人竟也相熟不少。

    郭画匠是扬州人士，和阿青阿蓝两人一样，都是背井离乡来到临安城做生意。

    林稚好奇，这丹青又不拘着什么地方，为何不远千里来到临安城？

    郭画匠叹了口气。

    原来当时扬州的丹青圈层有个不成文的规矩，便是以进入圈子时间最长的人为尊，新人地位最低。

    林稚听后皱了皱眉：“就算要弄出个等级制度，也该以画技为标准吧？”按照时间排序，怎么听怎么不靠谱。

    郭画匠拍手道：“英雄所见略同，我也如此认为！”

    “并非郭某人自夸，我的画技绝不在那几个‘长老’之下，却因为新人的身份处处受对方打压。”

    “那时我年轻气盛，一生气便离开了扬州城。”

    林稚很是唏嘘，安慰他道：“还好郭郎君坚持了下来。”

    郭画匠点点头，又叹了口气，“虽然现在我也没有出人头地，但好歹能养家糊口，每个月都能给家中爹娘寄去一笔月钱，保他们吃喝不愁。”

    “如果当初受到挫折就一蹶不振，现在的我，恐怕连西北风都没得喝。”说完，他爽朗地笑了两声。

    林稚也笑了笑。

    然后话题就落到了他的身上，“说起来，林小郎君，我也很佩服你啊。”

    “你这么小的年岁，能把一家大酒楼做得如此出色，很不易啊！”

    林稚不好意思道：“是小酒楼。”

    “这些不重要。” 郭画匠摆摆手，“重要的是你能把酒楼经营得如此出色！”

    “虽然我没去过你的酒楼，但从每月来找我画新菜品的速度就能看出，你的酒楼，一定客人很多！”

    林稚没说是也没说不是，只道：“郭郎君若有时间前来，我一定好生招待。”

    “好说好说！”

    他在这边喝完了心灵鸡汤，孟琼舟也开始吃鸡丝凉面了。

    陈平把食盒打开，端出里面的几碗鸡丝凉面，还有杏酪饮等冰雪冷饮，“林小郎君没收银钱。”

    “是个懂事的孩子。”秦夫人边说边执起筷子，有些迫不及待地夹了一筷子鸡丝凉面。

    入口是浑厚的芝麻酱香，因浸过冷水，凉爽弹滑的面条更加筋道，鸡丝的鲜香味融合在面里，还能吃到芫荽、黄瓜丝和豆芽的脆爽口感，很是鲜爽。

    紧绷的胃口舒展开来，秦夫人夸赞：“是林小郎君一贯的水准。”

    说完，她把另一碗推到孟琼舟面前：“明日你就要去建康了，还不多吃一些？”

    孟琼舟接过筷子，“是，母亲。”

    私盐一案的线索断在建康，他必须再去一趟。

    陈平把杏酪饮推到他面前，问：“饭食的银钱，要不要找个机会再给林小郎君？”

    “他若不愿意，就不要勉强他。”

    陈平行了个叉手礼，答应着：“知道了，阿郎。”

    作者有话要说：

    后来的某天夜里，林稚：……说好的不会勉强呢！

    第45章 紫苏桃姜

    凉皮和凉面一经推出, 成为酒楼里第一道打破时间