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徐记小餐馆[美食] 第225节 (第2/3页)
笑话他。 “你刚刚不是还在跃跃欲试吗?怎么回事。”徐淮似笑非笑的。 赵明柚冲着他翻个白眼,咬牙切齿的。 “小姨,你看他们俩。” 徐小溪看着平底锅里的饼,“徐淮,你来看着这个饼,我都擀完了,就按照我刚刚烙的时候做,火不用动,你就来回翻就行,我去搓冰粉。” 徐淮哦了一声,上来干活。 徐小溪拿出来买的冰籽,用布包起来在水里来回搓,一直到起泡,搓冰粉最重要的是石灰的比例,石灰是可食用的,超市都有卖,倒进去放到冰箱里直接冷却就行。 三个人在家里分工做。 徐小溪把一小盆的冰粉放到冰箱里就过去让他们俩离开厨房。 “我来吧。”她说完叹了声气,为什么没有一个做饭是有天赋的。 赵明柚这边炸的就剩下的是肉了,烙饼也就只需要在火上看着火候翻动一下,尴尬的摸摸鼻子,又看看同样被嫌弃的徐淮,干脆闭嘴吧。 徐小溪把最后炸好的锅里的都用笊篱捞出来,控一下油,关上火,可真是没少炸,旁边烙饼还有几个没好,烙好的都放到了筐里。 “我刷一下调料,一会就能好。” 蘸料用刷子均匀的刷好两面。 “端走吧。”徐小溪让他们把这些都端到桌子上,她看着火上的烙饼,转身站在厨房的推拉门门口,“你们吃吧,吃就不用我教了吧。” 赵明柚赶紧摇头,“小姨,我不是废物哦。” 徐小溪听完都无奈的笑笑,“快趁热吃吧。” 徐淮先拿起来一张饼,把炸的焦脆的五花肉跟金针菇还有小白菜放到饼上,签子拿下来,饼圆圆的一张,很干脆,全部包裹完,他直接递给徐池。 “你先吃,小心汤汁别滴出来。” 徐池笑着接过来。 徐小溪把新的一张烙好的拿出来放到筐里,“看看味道怎么样?” “小姨你也吃啊。” 徐小溪在厨房里闻了油烟味根本不饿,“我等会,你们先吃吧。” 赵明柚已经把自己的卷好了,大口咬下去,外面的饼就一层本来很焦脆,但跟带着汤汁的炸串在一起,就浸满了饼皮,他拿了一串比较辣的,是真的辣,不过吃起来很香很过瘾。 “好吃,我有半个月没吃到小姨做的好吃的,我是快要哭了。” 他都不敢想自己过去的那十几天是怎么过的。 徐池也跟着点头,真的很香,饼外面是脆的,要是使劲咬还有些筋道,里面的五花肉最香,一点不腻。 徐小溪把厨房里剩下的几个饼全部都烙好,给他们拿过来,自己倒了一杯凉白开直接喝完,从厨房里拿过来一把刀,切开西瓜,一半切成小块的放到桌子上给他们吃,一半切成小块,一会准备放在冰粉里。 张悬埋头一口气吃了五个卷饼,喝了口水又卷起来一个。 徐小溪在旁边看着他们本来还想劝一下的,但没事,吃完下午都带到新家那边干活去,家门口有一块地要种玫瑰花,地翻好,还没种。 徐淮最喜欢里面的豆角,炸的很香,配上蘸料,用薄饼卷上,特别香。 吃完饭,几个人把厨房收拾赶紧,垃圾桶也都换上新的垃圾袋。 一点多这会外面正热,徐小溪把冰箱里的冰粉拿出来,给他们每人做一碗,放上葡萄干,还有核桃碎,凉的红糖水,再加上西瓜块。 几个人排队一起到厨房里端出来,冰凉凉的,坐在沙发上看电视,今天的电视不是跟学习有关,是一个比较搞笑的综艺。 徐小溪站在客厅的靠在墙边看着他们几个
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