第13章 (第1/2页)

    他家的燠肉是店里的招牌，乃是将猪肉用温油慢慢熬熟，随后加了好酒和数味香料腌渍于坛而成的。吃时启坛取出，这般热油一煎，将酝酿深厚的香气一遭激出，油汪汪地看得人手指大动。

    虞含雪就没禁得住诱惑，直接扯了一块来吃，辣得她咳了两声，却呼着小舌头，眼睛亮晶晶地夸“好吃”，逗得店家夫妻眉开眼笑。

    夫妻俩将燠肉用油纸包好递给虞凝霜，口中还在夸她的水晶皂儿，客人们亦然，还有说虞凝霜卖的太便宜的。

    “是这两日家中周转不开，所以让利几分。”

    虞凝霜便解释了为何定价如此低，也是暗示之后会涨价。

    今天的售卖确实是她为了尽快回本的试水，之后她会将冰饮子的质量和价格都进行升级，免得辜负那些奢侈的冰块。

    比如这水晶皂儿其实就很适合加些银耳，增稠又美味，皂角米和银耳的口感又极为相合。

    只可惜此时的银耳尚不是寻常吃食，而是被称为“五鼎芝”如灵芝一般的稀罕物，非奢豪之家或是酒楼而不能有，虞凝霜目前可不敢肖想。

    她将这遗憾掐头去尾地说了，最后道：“五鼎芝加不得，枸杞还是能加得。若是再做，小女就加些枸杞子，想来更润泽补气。”

    和杨二嫂推销时，虞凝霜便刻意强调价格实惠；而面对这些流连于食肆的饕客时，她便透露出对饮食的精致见地，这都是能最快提升评价的办法。

    果然，这话说出去，便有食客问虞凝霜是否还来。

    来，当然来。虞凝霜在心里答。

    想后世有多少火锅店、烧烤店是和奶茶店、冰糕店联名合作的呢？

    这边红锅翻滚，那边隔壁的雪糕就送了过来。向来是满满一钵，做得极尽丰富，底层是柔软的冰淇淋或是细沙沙的刨冰，再用奶油、巧克力、曲奇、水果一应装饰，漂亮得人舍不得下口，而一下口又停不下来。

    可见这不止是店家的强强联合，食客也深得其益。

    如此先进的经验，虞凝霜怎么可能放过？

    所以她特意才挑了这家川饭店，就是希望冷饮子能好卖些，结果也的确如她所料。

    心中主意已定，虞凝霜面上却是不显，只说不知何时能再弄到冰。

    话音落，她就被店家娘子牵到柜台处，对方低声道：“我本姓田，在家行六，小娘子要是不嫌弃就叫我一声六姐。”

    虞凝霜开口便叫，声音清甜，“六姐。”

    “哎。”田六姐听得眼角带笑，又待虞凝霜自报了家门，这才讲明了心思。

    “妹子你看，这南集的川饭店不下十几家。我家靠着祖传的燠肉手艺开了这铺子，经营二十几载才