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第11章 (第2/2页)
候给自己再开一次瓢,想想还是算了。 把索尔丢在酒店让他好好修养精力,肖恩自己出去办事。 晚上,尤瑞和索尔再见到的肖恩的时候是在一间仿佛实验室一样的地方。 那是一套租来的房子,房内放着两个大桌子,上面摆着很多实验用具。 天平、圆底烧瓶、蒸馏头、温度计、长颈滴液漏斗、锥形瓶、玻璃塞、分液漏斗…… “这都什么东西?”尤瑞一脸惊愕地指着那些东西问道。 “准备赚钱的东西!”穿着一件白大褂,肖恩还特意带了个平光眼镜,显得跟个实验人员一手拿起一只温度计,另一手拿起一个手指粗细底部像是水滴状带着刻度的玻璃管,“知道如何测量一种酒的酒精度数是多少吗?” 两人一脸错愕地摇摇头。 “需要在特定温度下,用这个‘酒精计’测量。”肖恩扬了扬手里的那个手指的玻璃管。 “不是,你到底要干什么啊?”索尔一脸迷茫地问道。 “做酒!”肖恩挑了挑眉毛,手指朝着那瓶法国金花v.s.o.p.camus白兰地指了指。 第9章:什么叫专业山寨啊! 肖恩一脸严肃的将四种合成色素称量出10克的量,再用吸管抽取100ml蒸馏水调和开,放置到不同的烧瓶中,一点都不能差,方便一会记录实验数据。 调和好之后,根据金花这款酒的色调,肖恩以可可色为底色开始调整。 桌面上摆着一排十个试管,每个试管内滴落5毫升的可可色素。 精确测量之后,肖恩用从其他三种颜色的烧瓶中抽取色素,根据不同比例分别滴落到十个试管中,并且把量记录在册。 全部调和好,将之前用酒精制作的45.5度基础酒液拿出来,每个烧瓶里加入50ml。 从之前的试管中抽取调和好的混合色素滴入酒液烧瓶,再用玻璃棒搅拌观察颜色。 接近则留下,不接近则酒液和色素配方全部pass。 事实上,这就是一个不断试错的过程,唯一能加快效率的就是肖恩本身积攒的‘山寨’经验。 第一次赛选出来三种色素配方,将三种配方再次细化,一个细化成五份。 再用十五个色素配方去和基础酒液去调试,不停反复…… 尤瑞和索尔一个人帮忙洗刷试管和烧瓶,一个人不停的将用过的酒液全部倒掉,再换上新的。 反反复复试验了八个多小时,一直熬到半夜,终于是将色素配方彻底细化,调色出来的酒液与原版的v.s.o.p.camus一模一样。 起码,用肉眼,放大镜,灯光照射,吸纸几种方法都察觉不出什么差别。
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