民国之南洋明珠 第7节 (第2/3页)

来举办宴席。

    老太太坐在长桌顶端，其他人按照辈分依次而坐，叶应澜与两位小姑坐在一排，对过是大姑太太家的两位儿媳。

    宴席上的菜品也是娘惹菜和福建菜的结合。

    “应澜尝尝这个乌达，我们家的乌达和别处不一样。”大太太跟叶应澜说。

    叶应澜从面前的盘子里拿了一个乌达，拆开芭蕉叶，吃了一口，里面是鱼泥混合了香料，浓郁的香气和鱼肉的鲜美，椰浆的清甜中和了辣椒的辛辣，她点头：“好吃。”

    “这个厨娘是二舅妈的陪嫁女佣，跟二舅妈学了一手娘惹菜，不过跟二舅妈比起来还是差了。”大表嫂说。

    “是，以前就吃过婶婶做的娘惹糕。当时回去想要试试，可惜画龙画虎难画骨，怎么都做不出这个味道，以后还要跟婶婶学。”叶应澜说。

    二太太的厨艺负有盛名，她的特色就是把椰浆运用得十分巧妙，椰浆清甜和各种香料的味道结合得恰到好处。

    二太太皮笑肉不笑：“大少奶奶娇生惯养，我这些吃食，她未必能吃得惯。”

    她这话是意有所指了，上次叶应澜跟随祖母来余家作客，自己多夹了几筷大太太的炸醋肉和清蒸膏蟹。

    她家是宁波来的，她小时候生活在上海，南洋这些香味浓郁的菜，偶尔吃觉得很好吃，但是这个胃还是喜欢跟自己日常贴近的菜。没想到就落了她眼里。

    纵然她说的话大差不差，不过这个时候说这种话，未免有些不看场合，不给人面子。

    大太太拿了一块红色的龟粿给叶应澜：“她这是怕你吃得好了，缠着她做。嘉鸿小时候就爱吃他婶娘做的娘惹糕，吃到后来干脆跟嘉鹏睡一屋了，我拉都拉不回来。”

    这个借口找得未免有点牵强，不过婆婆想要息事宁人，叶应澜也让自己忍了这口气。问：“这样啊？”

    “不信你问嘉鸿去。”大太太指着龟粿，说，“你快尝尝。这是你二婶调的馅料，别的地方都没有的。”

    好似这个龟粿是她的拿手糕点，叶应澜咬了一口，竟然出奇的好吃：“这个椰蓉馅带着奶香，甜中带了一点点咸味儿，真的很好吃。”

    “是吧？”大太太说。

    叶应澜发现婆婆是真能忍，被二太太当场发难，她也能忍下，还一个劲儿地夸赞二太太，只为一家子和和气气，果然这个长房长媳是真难。

    大房婆媳这么捧二太太的，二太太在两位老太太和姑太太面前，要再说些阴阳怪气的话，那她实在不了台面了。

    二太太只能笑着说：“这个椰蓉里混合了西人的芝士，所以味道有点儿特别。”

    “这样啊？难怪了。”

    老太太刚刚听小儿媳说这样的话，心里不开心，现在见大儿媳忍下一时之气，又说起了两个孙子小时候的事，将事情化解，老人家高兴：“以后嘉鸿和嘉鹏都有了儿子，跟他们爸爸一样，吃住在一起，像亲兄弟一样。”

    大太太立马接话：“那到时候嘉鸿家的小子一定天天去嘉鹏家里，吃他婶婶做的糕点，连家都不想回了。”

    老太太笑得嘴巴都合不拢：“我等着这一天。”

    叶应澜还以为婆婆是为了讨老太太欢心，却眼见着二太太脸色不好了。

    她转念才发现婆婆的话里有话，自己嫁给了余嘉鸿，余嘉鹏的婚事就是另一说了，哪儿来的“婶婶做的糕点”？她又怎么笃定婶婶做的糕点好吃？

    当然如果这个婶婶是秀玉，那就对上了，毕竟秀玉是摆摊卖娘惹糕的吗？

    二太太看自己的儿子仿若金疙瘩，自然看不上大字不识一个，还有个烂赌鬼爹，抛头露脸买糕点的秀玉。在她心里秀玉就是个她宝贝儿子做小都是委屈了宝贝儿子。

    所以“婶婶”和“糕点”凑一起，说余嘉鹏要娶秀玉，那是拿了针在扎二太太。

    刚才还以为婆婆为了一家和睦受了委屈，谁想她转眼就讨了回来。