汴京小厨的美食日常_第106章 首页

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   第106章 (第1/2页)

    楚青道:“我怕辛辣,只放了一点。”

    “那你可亏了,这辣椒油又香又鲜非常神奇,同一碗米皮,辣椒油放得多和放得少,吃起来根本不是一个味道。”

    白知秋连碗底留下的汤汁都喝了。

    淡褐色的顺滑麻酱汁儿上漂着一层红油芝麻,每喝一口,都会沾在嘴角一些。

    汤汁喝完,嘴角四周都是红彤彤的,又痛又热,十分过瘾。

    天色已晚,前堂已没什么人光顾。

    灵儿收了工,关了大门。

    她原本想给帮忙的宋家工人下点面条吃,没想到一进厨房门,就看到了满屋子“红嘴唇”,吃了一惊。

    “翊哥儿这是?......”

    “我刚教了他们做三色米皮和辣椒油,吃得有些过于忘我了。”

    唐锦翊满脸的骄傲。

    “看来大家学的极好。”灵儿道。

    “可不是,楚青的辣椒油做得极好,白知秋的面筋切得不错......”

    唐锦翊心里美滋滋的,看向学徒的眼中尽是欣赏之意。

    灵儿顺着他的目光看去,一眼就锁定了眉清目秀的楚青。这孩子瘦瘦弱弱,从某一角度看去,身形竟跟唐九有些相似。

    “咦?我怎么看了半天都没看到唐九?他又去哪偷懒了?”

    灵儿垫着脚问道。

    “他去楼上送饭了。”

    一说到唐九,远丰便自动站了出来。

    灵儿看了远丰又看了看楚青,接着又将房中学徒一一看遍,心道,翊哥儿爱美的本性还真没变,一个唐九还不够他看,收了这些个学徒,竟还都要选长得好看的,也不怕美人多了生是非......

    想是这么想,可不能说出来。

    灵儿轻叹一声,问道:“翊哥儿教完了么?宋府的人帮了一天忙,还没好好吃饭,我想用用厨房,给他们做点吃的。”

    “你用吧,正好我们做得辣椒油不少,一会儿让他们也尝尝。”

    唐锦翊给灵儿让了位子,招呼着学徒们在餐桌边站好。

    “小食学了,再学一个甜品,今日的任务就完成了。大家累了么?”

    “不累。”

    八名学徒异口同声。

    百味楼的一个小食就能做到如此丰富美味,做起甜品定然是好上加好。

    不用说,他们非常期待。

    唐锦翊也不卖关子,直接拿了两个铜盆说道:“我们要学的甜品,名字叫做‘鲜奶泡芙’。”

    他一面说着一面跟大家演示。

    没有低筋粉就用红薯粉代替。先在铜盆中放入一半红薯粉,抖平之后再加一半面粉,面粉加好后端着盆子晃一晃,再用筷子搅一搅,两种面粉便混合均匀,成了淡粉色的特制“面包粉”。

    随后,他又
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