汴京小厨的美食日常_第122章 首页

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   第122章 (第1/2页)

    楚青凑到跟前问道。

    唐锦翊扫了一眼正在低头烧火的唐九,目光瞟向门外。

    隔着小院,厨房正对着他的房门,卖菜大哥送的芫荽籽已经长出茁壮的茎叶,在门口地上的木盆中冲他招手。

    “是我自己种的。”

    话落,将那些劳动成果指给他们看。

    芫荽旁边,还有一小块木板围城的种植区域,绿油油的青菜才长成嫩苗的样子。

    “没想到师傅种菜也能种得也这般好!”

    白知秋再次惊讶,倒不是因为那些嫩绿的青菜,而是因为那些长得又大又高的芫荽。

    “学生曾经也种过芫荽,可要想嫩着吃,总要在它刚长出小苗来就掐掉,但由于太嫩,味道多少有所欠缺,可如果等它们长得壮了在吃,味道是有了,口感上却有些老。嫩、味和茁壮这几件事,总不能平衡。”

    他揉揉眉头,“师傅是如何做到让芫荽长得这般茁壮,味道又好的?施肥了么?”

    尽管还没吃到师傅做的饭,可那些芫荽一撒进酱料中,味道便被激发出来,是一股浓烈诱人的特殊清香。颜色也十分好看。

    是施肥了。

    唐锦翊心中升出一股奇异的感觉。

    几名学徒眼巴巴望着他,他也只能微微一笑。

    大哥告诉我的芫荽生长秘方,哪能告诉你们?

    昨夜抱着唐九说的大半天混账话,可不是谁都能听的......

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    抱歉啊宝们,过年很忙,所以断更好久┭┮﹏┭┮

    第七十六章

    “是施了肥,不过肥料是我的独家秘方,无可奉告。”

    挑了两筷米线盛进碗里,再夹上两片菜叶,最后舀一大勺高汤淋头浇上。

    “这道小食叫做‘肥汁米线’,别看做着简单,其实整碗的精华都在这勺汤里,汁肥味美,浓香遍口。”

    端着碗在唐九身旁蹲下,“喏,这碗是你的。”

    “啊。”

    唐九已经习惯,甚至连头都没转,就知道是给自己的,直接伸手接过来。

    “还有筷子。”

    唐锦翊递上筷子,开始歪头盯人。

    唐九也不在意,在碗中搅拌了两下,夹起米线吹了几口,填进嘴里。

    一口下去,烫得直想流泪。

    还没尝出味道,就听唐锦翊巴巴确认道:“好吃吧!你再喝一口汤试试。”

    歪着头的眼睛晶晶亮,手中还多了个麻酱碗,麻酱已经??进小勺,像是随时准备放进来。

    唐九硬咽下那口烫嘴米线,舀了口汤喝。

    “嗯,好吃也好喝。”

    说着舀起一
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