美食:随机摆摊,顾客追我十条街_第73节 首页

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   第73节 (第2/2页)

是鸡肉,嫩滑的同时还入味,没了外面撒的这层辣椒粉,里面的鸡肉是不辣的。

    吃起来就是嫩滑鲜香的口感,倒是不像是吃炸鸡。

    有点像鸡汤里,炖煮的十分入味的鸡腿,多汁又鲜嫩。

    高嘉志从来没吃过这么好吃的鸡腿,一时间看向大口吞咽的傻狗很是震惊。

    这哪是他的傻狗啊,明明是他的好大儿啊!

    能闻着味道就能找到这么好吃的炸鸡摊,他对他的傻大儿刮目相看!

    第76章 这大概就是鸡生的死后下油锅吧。

    “老板哥,你这炸鸡腿绝了啊!”

    高嘉志几口啃完一只炸鸡腿,剩下的骨头丢给他的好大儿,见林周还在炸,立马又要了两个。

    炸的金黄酥脆的鸡腿,真是闻着就能让人口水直流。

    腌制鸡腿的腌料在油炸过程中,香味完全被激发出来。

    炸到外酥里嫩时,一口咬下去,里头鸡肉嫩的充满了汁水,跟外壳的酥脆焦香形成了鲜明的对比。

    香的没话说。

    两个鸡腿真买少了,不够吃!

    “还是一个辣的一个不辣的?”

    林周忙活着给锅里的鸡腿翻身,尽量让油炸到鸡腿每一处地方,充分的炸香。

    一锅金灿灿的大鸡腿,看的人口水直流。

    高嘉志忙不迭的点头,跟二哈也不蹲着了,就站在一边,眼巴巴的瞅着锅里的炸鸡腿。

    炸鸡腿陆续出锅,从酒吧出来的几人也拿到了属于他们的炸鸡腿。

    滚烫的鸡腿拿在手里都还烫手。

    但炸鸡的香味如此猛烈,就一个劲的往他们鼻子里钻。

    谁能拒绝刚出锅的炸鸡腿呢?

    反正他们不行。

    忍着烫往嘴里送。

    一口咬下去,没有被炸的酥脆的炸衣烫到,反而被里头滚烫的汁水烫到。

    鸡腿外壳被炸的焦香,里头的鸡肉嫩滑又多汁,非常好咬开,咀嚼中,油炸的香气伴随着鸡腿的鲜嫩,好吃的都要给舌头吞下去了。

    而且一个大鸡腿,不止外壳炸的焦香的部位好吃,吃到靠近骨头位置的鸡肉也充满了味道。

    这就是腌入味的好处。

    鸡肉的每一处纹理都有腌料的香气,啃食起来,恨不得连舌头都一句咀嚼吞下去,狼吞虎咽的生怕吃慢了,口中的鸡腿就要落荒而逃。

    “老板,老板,我们也要,再来两个鸡腿。”

    见高嘉志吃完又续加,这群人学的有模有样。

    一个个就站在林周摊位前,看他又开始炸下一锅。

    林周本以为大半夜的吃炸鸡的人不会太多,可能会有点油腻,现在想来是他多虑了。

    保鲜盒里的炸鸡都是提前腌制好裹上面糊的。

    这会直接控制好油温,夹着鸡腿丢下油锅就行。

    “这大概就是鸡生的死后下油锅吧。”

    从酒吧出来的微醺男看着炸鸡腿,若有所思的说道。

    这一句话直接给在场的众人干沉默了。

    “能被炸的这么好吃,这只鸡也算死得其所。”

    高嘉志不愧是话唠,跟不认识的人也能接上话。

    两人就这么对鸡的尸体聊了起来。

    听的林周对油锅里的鸡腿都无法直视。

    好好的炸鸡过程,被这么一说,他总觉得自己在对鸡的尸体做些奇怪的事情。

    ……

    又一锅鸡腿炸好,很快就被一狗几人瓜分完。

    鸡骨头全都归二哈所有,吃的它尾巴都快摇出残影了。

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