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    “哼！我威哥还用学吗？”阿威说着放下筷子，走到大厅中央，昂首挺胸，翘屁股抬下巴，学着沈虹的走路姿势，水蛇腰疯狂扭动，逗得面馆里的人哈哈大笑。

    ……

    浮城后厨主厨变着花样给蒋晟掂量着菜品，每次蒋晟都去对面吃面条，无视三珍海味。主厨以为自己的手艺不招待见，哪里知道晟哥去对面，吃面是一方面，看人是另一方面。

    这天中午，浮城负责采买的大斌子从外面回来，仓库门口碰到刚刚吃完午饭找个凉快地方没事闲扯皮的肥仔等人。要说采买这活儿可是肥缺，油水多，可大斌子的身材跟干的工作正好相反，瘦得像猴，衣服撩起来，两边肋条骨根根分明，脸上也没几两肉，还是个地包天，标准的鞋拔子脸，大家给他起了外号，叫大烟鬼。他给肥仔几个点了烟，说：“以后别去对面吃面了，他们家用的牛肉都不是好牛肉。”

    肥仔说：“瞎说什么，我看肉挺新鲜呢。”

    大斌子一副你无知的表情，说：“今早上我去市场进货，看见对面切墩的，帮他们老板拿货，拿的什么肉你们知道吗？”

    “啥肉？”

    “药死的死牛肉。”

    “怎么可能。”刚吃过牛肉面，肥仔心理范膈应。

    “有啥不可能的，你们不知道，现在有不少损货，专门给农村养大牛人家的草料里下药，这边牛药死了，那边马上有收牛的贩子来买死牛肉。活牛多钱一头？毒死的牛多钱一头？养牛的都被这帮人坑苦了。”

    “毒死还能吃吗？”

    大斌子说：“能吃，肠胃不要，高温消毒照样能吃，养牛的自己都吃。有些黑心商把纸壳切碎拌点牛油冒充牛肉，有几个吃出来的。沙家面馆肉包子馅不错，总比那些放纸壳筋头巴脑的假牛肉强多了，药死牛吃了也没啥事，就是心理范膈应。”

    “是挺膈应的，我现在浑身难受，以后再也不想吃牛肉面了。”肥仔揉着圆滚滚的肚皮，面露愁容，琢磨着这事该不该告诉晟哥。

    蒋晟站在门口抽着闷烟，几个小子的话听去了大半，脸色沉沉的，不高兴的样子。

    ☆、Part13

    Part13

    今天是面馆与往来商铺结账的日子。大清早，沙茉就去了大市场，蔬菜门市，调料店，挨家挨户算，到了陈记肉铺，这个月的肉钱比自己记的账上少了几百块。沙茉就问：“陈老板，钱不对呀？你是不是少算了。”

    陈老板把计算器又按了一遍，说：“没错，我算的对。”

    陈老板见沙茉疑惑，提醒道：“你是不是把后进的那些肉按正价算了。”

    “是啊，怎么不对吗？”

    “你忘了，那些肉咋回事了。”

    沙茉更不明白了。

    陈老板说：“你店里的伙计拿得都是次品，怎么你不知道。”

    沙茉没想到李大鹏胆子这样大，背着自己偷偷换了肉，心下不满，把钱点给陈老板后说：“陈老板，以前用什么肉，以后还用什么肉，我先按你算的钱付了。”

    “好好好。”陈老板接过一沓钞票点点，心想：小孙女又可以去沙家面馆吃面了。

    沙茉回到面馆直奔后厨，掀起白布帘看，员工们各司其职忙碌着，李大鹏心情不错，哼着小曲切着牛肉。

    “大鹏，你跟我上来一趟。”

    “好嘞！”李大鹏放下刀，擦了擦