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品种丰富，花色繁多的馄饨正是这家“饱食居”的特色。

    “想吃什麽？”乔振刚又问道，颇有些催促之意。他倒不是有意为难黑清，只是犯了人常会犯的“想当然”的错误。

    总没有人连馄饨也没吃过吧？这男人的潜意识里是这样想的。但这个想法有个前提性的错误，那就是这个“人”不是普通的“人”，不管是生理构造还是身份，黑清都和“普通人”搭不上边。饮食习惯体现身份，黑清所知道的“馄饨”和乔振刚熟悉的明显不是一回事。

    结果就是黑清被这些五花八门的名称弄的眼花，正烦恼，又被乔振刚这麽一催，干脆心一横，“蟹黄肉馄饨！”

    点最贵的总不会错。这是他的想法。

    听到黑清的话，乔振刚吃惊的回头看着他，初时眼神是锐利的，后来突然就茫然起来。

    这一幕，似曾相识。

    同样的地点，同样的时间，同样的话语……

    “刚哥，好不好嘛？”少年又在记忆中撒娇。柔柔地语调，弯成月牙儿似的的双眼，睫毛是那麽的长……他明明知道他是无法拒绝他的。

    他最爱吃这里的“蟹黄肉馄饨”，为了一逞口腹之欲，他会狡猾的耍些小手段，作一些小小地妥协，而乔振刚每次都不会让他失望；他怎麽会舍得令他失望。

    看他吃的那样幸福，乔振刚也觉得幸福，总是看着他狼吞虎咽地吃相，不知不觉就笑了。爱一个人的感觉，无非是这样；那个时候乔振刚是这麽认为的。就算到了物是人非的现在，这想法也没丝毫的动摇。虽然不想作什麽空洞的保证，但对他的爱，却一辈子都不会有改变。

    曾经那麽的、那麽的喜欢他；为了他的幸福而感动，为了他的笑而喜悦……

    “不要吃蟹黄肉馄饨！”乔振刚突然说道。

    “为什麽？”黑清冷冷地反问。乔振刚的脸上的表情很奇怪，让他觉的不舒服。

    知道自己的话说的唐突，乔振刚轻吁一口气，缓和了神情，开始解释，“现在还不是吃螃蟹的季节，螃蟹肉质还太嫩，滋味也不好……”

    “蟹黄肉馄饨”顾名思义就是取新鲜螃蟹宰杀后取肉和蟹黄，加姜末剁碎，再和以绍兴黄酒、盐等调味料拌匀作陷制成的馄饨。其味鲜美，不是寻常陷料所制馄饨可比的。

    而挑选螃蟹又是有讲究的，最好的螃蟹产自“阳澄湖”。阳澄湖水质清澈，活饵充足，所产之蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个大性猛，肉味鲜美，是蟹中的上上品。

    螃蟹除了除产地有讲究外，捕捞的季节，也就是上市的时段也很重要，一般来讲：“秋风紧，稻花香”的九月正是螃蟹上市的时令，此时的螃蟹肉满黄足，连足尖尖都塞满了肉，味道鲜美无比。

    吃螃蟹又有“九雌十雄”的说法，既九月要吃雌蟹，十月吃雄蟹，就是所谓的“九月团脐十月尖”。这里的九、十指的是农历的九、十月份，也就是阳历的十月中下旬至十一月中下旬这段时间。此时雌蟹黄满，雄蟹膏肥，最为美味可口。