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菜时，食材处理后的形状就浮现在眼前，该切丁还是切块，大块还是小块，都看得一清二楚。

    “这个切成丝，这个切成片，这个……”陈琛拿起酸黄瓜想了想，“改成花刀。”

    李欢熟稔地操起菜刀，把需要用的食材细细切了起来，他的刀工果然不含糊，看得陈琛钦佩不已：“李哥，我要是什么时候有你这么两下，就不用当小工了。”

    “哈哈，”李欢爽朗地笑道，“那你可要加油了！”

    “我下一步该做什么？”不等李欢开口，陈琛脑子一动，“煮开水！”

    他架上锅，倒入纯净水，待水开后把刚才切的食材通通下了锅。随后他又支起烤架，开始烤鸭胸脯，整个过程一气呵成，没有丝毫犹豫。

    “糟糕，王经理来了！”

    陈琛眼尖，第一时间把手里的烤夹递给李欢，李欢反应也快，立刻装模作样地烤了起来，时不时给烤架上的肉翻个身。

    王经理在厨房巡视了一圈，最后来到李欢和陈琛这里，见李欢在认真地烤着鸭胸肉，陈琛在一旁收拾着脏掉的碗碟。

    他从吴经理那里得知了早上发生的一切，也知道李欢这是在给严总准备午餐，看他弄得还有模有样，放心地点了点头。

    “加油干，一定不要弄砸了。”

    “好的吴经理。”李欢也很紧张，生怕王经理说出别的来。

    好在王经理叮嘱了一句便走了，两个人松了口气，陈琛又从李欢手里接过烤夹：“还是我来吧，李哥。”

    刚刚那么短的时间，李欢已经把其中一块烤过火了，错过了最佳食用期，倘若对菜品质量要求严格一点，那块肉已经不能给客人吃了，陈琛只好遗憾地把它拿到一边。

    陈琛想，奇怪，为什么这些事我会知道？

    不管了，他接着烤他的肉，需要加调料的时候，他随手一抓，舌尖立刻能感知到是多了还是少了，然后微微调整剂量。

    李欢在一旁仔细观察，想研究明白他做菜的套路，可却什么都没有发现。

    陈琛当然也不会知道，经过他的手后，那些普普通通的食材，内部却在微妙地发生着改变。

    忙活了半晌，陈琛长吁一口气，终于露出了笑容：“好了。”

    他也不知道自己是怎么了，今天做菜格外顺利，本来想着是李欢要他怎么做他只要操作就行，没想到自己上了手就停不下来，甚至都没有征求过李欢的意见。

    陈琛这才反应过来，万一自己做的对方不满意，搞砸了他的试菜这可怎么办呀？

    李欢看着陈琛做好的菜，实在是有些一言难尽，这样的菜拿给严总吃，怕是端到面前就会被解雇吧。李欢极其后悔早上认下了那件事，对自己的职场生涯充满绝望。

    陈琛也发现了：“呃，好像是不大美观？”

    李欢勉强安慰着陈琛，同时自暴自弃地夹起一块鸭胸肉送到嘴里。

    ☆、第3章 得到赏识

    好吃！李欢惊讶地瞪大了眼睛。

    香郁的口感，酸甜适中，慢慢品尝下来，那甜味还有若干个层次，除去外面一点点的焦，里面的肉质嫩得出奇。

    别说后厨的厨师，不，就是主厨都未必能做出这么优秀的菜品！

    这样出色