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分卷阅读163 (第2/2页)
白,弹牙嫩滑,夹一片肉入喉,恣意又舒坦,确实是能让老先生躺在枕头上,吃着入睡的好滋味。 羊头肉吃了一半,红烧青鱼腩也好了,甄珍还上了一碗刚焖好的白米饭,张权先浇了一勺鱼汤在米饭上,鲜香浓滑,吃了口酱色米饭,感觉自己要被放倒了。 青鱼是常见的淡水鱼,咕嘟变不出高品种,又在重量上下功夫,甄珍一早开水箱的门,见地上躺了三条快四十斤重的螺丝青鱼,被吓了一大跳。 这种重量的青鱼,鱼腩最美味,肉软,无骨,每一口都是净肉,红烧更能凸显它的美味。 白煮羊肉,红烧鱼腩,张权觉得自己发现了一个了不得的秘密。 “小姑娘,你是不是梁老先生的亲戚?” 亲戚算不上,前世倒是实实在在的老乡,甄珍含笑摇头。 以书会友,张权话匣子打开,跟甄珍聊起了他的工作,“我是七七年恢复高考后的第一届大学生,我们那时候都定向分配,回原籍的多,我被分配回省教育出版社,到今天,参加工作整整十五年。” 文化工作者值得敬重,甄珍拿小盅倒了两杯山楂酒,“真是可喜可贺,我敬您一杯。” 张权痛快地干了,实话道:“今天这顿饭吃得开心,烦恼都消散了不少。” 吃了口菜,接着问甄珍:“作为本地人你应该知道,我们出版社在全国都能排的上号。你爱看书吗?” 见甄珍点头,他立即划开背包的拉链,掏出几本书,要送一本给甄珍,“这是我最新编辑的书,维特根斯坦的,吃了你这么美味的饭菜,当是我的回礼。” 他执意要送,甄珍没推辞,双手接过。“我一定好好拜读。” 见旁桌三个姑娘停了话头,也在看他,见者有份,张权问,“你们要不要?” 三个姑娘立即点头,接过书,珍重地收到包里,自己不看,家里有上学的人,留给他们看,她们文化少,工作中碰到太多没素质、没文化的,对文化人格外多了层敬意。 这三个姑娘不是别人,正是西塔歌厅陪人唱歌的周秀艳、赵晓鸥、魏明明三个,三人最近不在歌厅干了,来大渔的次数少了,今天过来除了吃饭,还想找甄珍帮忙拿个主意。 几个姑娘爱书的举动让张权感到高兴,“你们知道这本书我们印了多少册吗?” 不等甄珍几个回他,张权比了个手势,“五千册。五千册兴许都卖不出,就是在书店躺着吃灰的命,卖不出去,书店再退回来,各种退书,我们社的仓库现在都要堆满了。哎…… 时代变化太快,我们上学那会,哲学书最受欢迎,康德的作品第一版起印就是十万册,印这么多册,还是一书难求,你再看看现在,谁还逛书店?或者说谁还看书?” “人人朝钱看,谁还关注灵魂那点事。”周秀艳接口。 “读书大部分时候都是很小众的爱好,爱着恒爱之。为了这部分人,您也要坚持做下去,对了,出版社什么时候清库存?我去搬一箱子回来。”以前没钱,现在甄珍准备用实际行动支持出版事业。 张权笑了,“留个电话给我,清库存我第一时间告诉你。” 聊了两句,张权专心吃饭,听隔桌的三个姑娘跟小老板聊天。 周秀艳开口说:“甄珍,博物馆的缂丝刺绣你看没看过?” 甄珍点点头
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