分卷阅读107 (第2/2页)

的菜谱之外，其实特色菜没多少。”

    “我看您就知道您是个实诚人。”张文昌哈哈大笑道，“您就不用担心这个问题了。饮食文化向来都是从小家反应大家。”

    “而且您的女儿，也是青出于蓝而胜于蓝的人才啊。”张文昌意味深长道。

    他能找到辛家，还得靠辛欣自己认识的人脉。

    他们俩共同认识的人中，有人在帮他们俩牵线搭桥，他自然而然就寻到了辛家来。

    也不知道这算不算是走了后门。

    辛欣只是很淡定地笑了笑，把对方的话单纯当做夸奖来听。

    ……

    为了确定纪录片的真实性，美食是否真的好吃，张文昌是要试吃之后才会拍板决定下来。

    辛铭也没含糊，当场就露了两手。

    他的功底扎实，是在厨师行业里待过许多年，练就出来的。

    时间有限，辛铭做了自己最拿手的菜。

    ——水煮肉片。

    “我放调料的感觉其实没有我女儿的感觉好，她可以不用想，很自在的放调料，一切都得心应手。她现在也自己开餐馆呢，比我那个时候要能干得多。”辛铭一边做菜一边还不忘推销辛欣。

    “年轻有为。”张文昌在旁边只是笑着点头，却不应承什么。

    一份水煮肉片做好。

    老式的房屋布局，客厅和餐厅差不多大小，几间卧室面积最大。

    水煮肉片的辣味充斥着整个小餐厅里。

    张文昌闻着这辣味就忍不住吞了一口口水。

    辣味就是比较刺激唾液的分泌。

    “张导，喝点酒吧？”辛铭问道。

    这个时候没人煮米饭，喝点酒吃点菜也是不错的选择。

    “行！”

    接着辛铭就拿出了辛欣酿的桑葚酒。

    这不是他刻意要为辛欣宣传什么，而是家里的蚂蚁酒被搬到了店里，家里没存货了。

    唯一的酒只有辛欣酿的桑葚酒了。

    张文昌和辛铭同时动了筷子，

    汤红油亮的水煮肉片，不敢吃辣的人，单单看它面上漂浮着的辣椒就不敢下筷了。水煮肉片里肉片软嫩，新鲜的豆芽菜吸收了辣味的汁水，带着刺激人的麻辣味，一口一筷子，吃起来特别带劲。

    这道菜是很好的下饭菜。

    现在没有米饭，只能配酒了。

    辛欣酿的桑葚酒，颜色紫红鲜亮，入口顺滑带有浓郁的桑葚味，甜中带香。作为一款酒，它的后劲也很给力，比起之前辛欣酿的蟠桃酒，这款酒就不太适合新手们喝。

    像老酒鬼们，还会觉得他不够醉人。

    甜甜的桑葚酒，好像可以把水煮肉片的麻辣味给综合掉，味道变得淡一些。

    但过一会儿，张文昌就知道自己想错了。

    带着后劲的桑葚酒，把水煮肉片的辣味全刺激出来了。

    他不禁倒吸一口凉气。

    第六十八章

    又辣又醉人。

    肉片吸收了麻辣味，嫩得不用仔细咀嚼。豆芽菜有嚼劲，越嚼越香，辣味的汁水全被豆芽菜吸收了，现在嚼着就觉得汁水在口中爆开。

    张文昌吃得满脸通红，最后还是怕自己醉了，打了一个饱嗝摆摆手表示不能再吃了。

    ……

    “既然大家都没什么意见，那么我们的拍摄就从明天开始吧！事不宜迟。”张文昌导演说道。

    “可以可以。”辛铭起身要送张文昌出门。