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    学术交流，而是想要看看能不能与国内建立起相互合作的关系。毕竟苏联如今的物资贫乏，虽然政策上开放了市场，但一时之间要转变整个局面也不可能，就连高校也是要自主创收，与其他国家合作是必然的事情，华国无疑是很好的一个选择。

    这次当然也会去苏采薇所在水木大学，国内的高校可能不会直接参与商业合作，不过相关的企业一定会参与其中。根据苏采薇所知他父亲的一个朋友就已经打算接触苏联的高校，通过他们的人脉，打开苏联实业界的市场，苏教授也打算入股，就是不知道做什么更合适。“我爸爸的朋友是做餐馆的，小岳你说这在苏联能有市场吗？”

    岳藏舟并没有把自己最近筹划的功夫风云一事说出来，说真的他与苏采薇并没有推心置腹到那个程度。其实李立峰的定位不错，他们只是短暂的合作者，可能也能算是一般的朋友。

    苏采薇却没有想这么多，她在商业上不清楚，也只有问岳藏舟才最靠谱，他来苏联就是为了做生意。但她却忽略了一点，好的商业点子其实很值钱。

    岳藏舟像是没有计较这些，他对于苏联的餐饮当然研究过皮毛。谁都知道异国他乡一少不了唐人街，二少不了华国美食，可以说要在外国做生意，开餐厅是个很好的选择。

    在与浅川樱的元旦聚餐时，他们都注意到了苏联的伙食很简单，总结起来就三个菜，清汤或红汤搭配色拉的前菜，炸牛排或番茄牛肉配炸土豆的正餐，末了是冰淇淋甜点。

    这里才想要大吃特吃时，就被告之除了这些菜，没有别的东西了。在这样一个缺乏美食的国度开餐厅，如果有门路有技术，不会亏是一定的。

    可惜，岳藏舟没有相关的技能，别小看了餐饮业，它是很需要熟人的一个行业。如果只要在县城上开一个包子铺也就罢了，但在苏联开餐厅，那么货源怎么办，如何将口味调整到适应苏联人的喜好等等都要考虑。

    苏教授的朋友一定不是要小打小闹，而是要做大买卖，这里面的讲究是多了去了。

    就岳藏舟所知现在苏联最有名的两家中国餐厅，一家是莫斯科的京城饭店，看名字就知道它有一些官方的背景，坐落在马雅可夫斯基广场，六层楼高，下面是餐饮部，上面是住宿部，这里的很多原料都是从国内运输过来的，许多大型的谈判都在这里进行，少有其他的饭店能与之一争高下。

    还有一家仍未开张，在圣彼得堡的沪海饭店，应该会在今年的10月左右开张，岳藏舟是听伊凡老教授说的，这家餐厅是彼得堡与沪海的重点合作项目之一，誓要打造一个在彼得堡的华国餐厅，在那里能品味原汁原味的华国文化。单说装修那个地方所用的配件小到钉子都是从国内运过去的，没有背后的财力一般人玩不起这样的大工程。

    岳藏舟把这些与苏采薇稍稍说了一下，“其实苏教授的朋友如果只是想开一家小餐馆，也没有那么麻烦，左右来这里做餐厅都能赚一些。”

    苏采薇微微皱眉，能牵动高校的合作项目，怎么可能小，不会是随便开一家餐厅这样简单，当然是有野心的，如果格局本来就很小，谈什么高校与企业间的合作。“就没有其他可以入手的方面了吗？”

    岳藏舟笑着摇头，“苏学姐，你也别太高看我，我也就是个单打独斗的人，