【江山云罗】第1集 昆仑钟鼓 第4章 豪族草芥 门派大比 (第11/14页)

亲厚者相比青城派那边人潮涌动已少了许多。若再败便是连败四届，这一泥潭却是越陷越深了。

    顾不凡心中益怒，朱泊与奚半楼自甘堕落便罢了，还要在门派里任性妄为，搞得昆仑派如今风雨飘摇。“庞大人，日已近午，还请诸位贵客先用午膳。掌门师兄吩咐了在下，昆仑有一秘制美食，请诸君品尝。”

    “奚刺史厚爱，敢不从命？”

    春秋阁前广场上立着两人高的擂台，支起的六口大锅就设在擂台旁，四口中沸水正翻翻滚滚，一口中闻着味道应是熬了多时的大骨高汤，喷香逼人，另一口却空无一物，引人注目。看来昆仑派有心推广这一稀罕之物，于众目睽睽下烹饪也是人之常情，倒无人有意见。

    几样佐餐菜肴却非从六口大锅里盛出，侍者门从后厨里鱼贯前行，在桌案上一一摆好。一众来宾贵客暗暗呐喊，菜肴先上已是备齐，难道这一秘制美食是主食不成？无非米饭粉面，还能变出什么花样来？一名身着灰黑外门弟子麻布长袍，身背褡裢的青年领头徐徐而来，身后跟着大厨老庄头与一众帮工。在广场上站定先是团团行了一礼，在青年的呼喝声中在六口大锅前候命。

    老庄头与一众帮工开始擀面切丝，动作虽流畅熟练看着不过是制作面条，并未有出奇之处。而青年却在空着的大锅前站定等候。

    “顾先生，这位可是奚刺史的弟子吴征？”侍御史李十郎看出了端倪，发问中笑的阴险戏谑。

    “正是！”顾不凡牙缝中迸出两字，双掌紧握。丢人现眼！真是丢人现眼！掌门师兄来信刻意交代此事不用管，不想闹了这么一出，还嫌昆仑面子丢得不够彻底么？昆仑派中坚门人里，除了陆菲嫣与林锦儿云淡风轻甚至饶有兴致，其余都颇有羞惭之意。同系的官员豪族更是愤愤不平，心中大骂奚半楼昏聩胡闹。

    昆仑掌门的弟子下了庖厨已是过分，不想更过分的还在后面。

    吴征举起备好的大桶，开始向空着的大锅中注入澄黄如蜜的菜油。见此情景，青城一系不由得交头接耳，总算顾及昆仑派还是今日主人，只是窃窃私语低声嗤笑，尚未名目张胆。只是可想而知，一旦来宾离了昆仑，这一出又将臭名远扬。

    吴征镇定自若丝毫不理。大锅旁的桌案上摆了六只大海碗，昆仑掌门高足珍而重之地自背上解下褡裢，取出一只锦盒摆好。

    想来所谓的秘制美食便是盛放在锦盒里了？来宾皆被勾起了好奇心，有些还半探着身子张望。

    吴征面对来宾揭开锦盒，只见盒中盛着色泽红艳的粉末，其中还点缀些许明黄，举起锦盒微微前倾让人看个明白，朗声道：“此物名为辣椒，诸君请稍候。”

    辣椒末被均匀撒入六只海碗，约摸占了碗身的半高，吴征又调入白芝麻，花椒末，桂皮末，八角末等香料。此时老庄头已开始陆续捞起趟熟的面条，淋上高汤，加入肉片。

    油锅里开始微微冒烟约有七成热了。吴征掌起大勺打起满满的热油，泼剌一声依次浇入海碗内。

    热油爆着兹兹啦啦的诱人声响，异香犹如冲天般飘散……“这……这是什么味儿？好香，好香。”

    “花椒味儿，不对，花椒的麻味中另一股香味。方才说教辣椒？难道便是辣味？”

    来宾贵客虽看不起庖厨下人，其中倒有不少资深吃货，一闻便知不同。香味入鼻，正是川人最喜的重味，不觉津唾满口腹中咕噜咕噜直叫唤。

    热油渐凉，帮工们以汤勺捞出些许装于小碟上，与大骨汤面一同上桌。吴征朗声道：“此物名为红油，可直接加入汤面里，诸君可依口味尝试。”说罢开始指挥老庄头与帮工们清理广场。

    小碟中油滋滋红艳艳的，其香刺鼻却层次分明，极激食欲，绝不令人反感。

    庞颂德亦是老饕，见状向顾不凡拱手道：“蒙奚刺史厚爱，本官都有些迫不及待了。”

    事已至此，顾不凡也是无奈，只得拱手回礼：“庞大人请用。”

    “咝……哈……”抽冷气的声音此起彼伏，更有些贪心的一次加了过多连连咳呛。

    庞颂德一口面汤先行下肚，憋得满面通红似正咬牙苦忍才能不发出声来。三品的大官儿不论何时何地均不能失了仪态，看着甚为辛苦。

    顾不凡不由皱眉，看在座诸人表现似乎并非什么美味，莫非掌门师兄弄了些怪诞事物，给这干贬损昆仑的家伙难堪么？但也不至于将昆仑一系的全给坑里头了罢？香气实在扑鼻，顾不凡夹起一筷吃进肚里，强烈的刺激自舌头起蔓延，如针扎火烧般顺着汤面落入腹中，直欲喷火……“好！好！好！”庞颂德朝吴征竖起大拇指：“好东西，回味无穷，真个是……真个是……好吃极了！”

    当代文豪竟然词穷，支吾半天只能赞一句好吃极了。吴征含笑躬身回礼，只见西里呼噜的声响四起，官员豪族均顾不得颜面吃得正欢一如所料：川人本就性喜重味，花椒更是早早流传，适应辣椒的本事自然也极快。虽有不少人被辣的直抹眼泪，手上却是根本停不下来。

    庞颂德身为文官未练武功，年岁到了时常有些痛风的毛病。一碗红油汤面下肚，发了一身大汗顿觉神清气爽，看