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临安城美食录 第33节 (第1/2页)
沈小七和阿青阿蓝他们都忙着,无法,林稚只得亲自去招待对方。 “小依娘子今日还是要吃鱼片粥?” “正是。”小依笑起来,“小郎君这里的鱼片粥味道鲜美,一丝腥气都没有,着实叫人念念不忘。” “女郎过誉了。” 过不两刻,鱼片粥端上来,小依仔仔细细地吃完,站起身来去账台结账。 林稚拨了拨算盘:“十文,和昨日一样。” 付过了钱,小依却没马上离开,反而模样郑重地开口,“不知可否问郎君一个问题?” “郎君……有没有心仪的姑娘?” 林稚“……” 他还没说可不可以问呢! 另外,这小依姑娘还真是沈小七想的那个意思啊…… 虽然“存天理,灭人欲”从本朝起始,但宋女大多大胆又热烈,小依这句话,基本与表白无异。 无论是上辈子还是这辈子,林稚都最怕招架这些聪明伶俐的小姑娘。直接拒绝对方太伤人,他把能想出来的理由都想了一遍。 见他沉默不语,小依绞着衣角,“郎君可是嫌弃我曾是乐师?” 罪臣之子的身份自然不能轻易告诉他人,林稚咬了咬牙,决定伤敌八百自损一千二。 “并非如此。”他一脸正直:“只是……我有龙阳之癖。” “是吗?” 然而这句回答却不是出自小依之口。 林稚扭头,看见站在门口似笑非笑的孟琼舟。 作者有话要说: 孟琼舟:巧了。 第40章 蛋黄肉粽 ……一定要在这种关键的时刻出现吗! 孟琼舟依然是惯常那副波澜不惊的神情, 但林稚就是能看出来他在打趣自己。 小依还在现场,林稚硬着头皮承认:“……是。” 孟琼舟眼里的笑意更深了。 初次的震惊过去,小依左看看林稚, 右看看孟琼舟, 心头忽然涌起一股奇异的感觉,却并不是表白被拒的凄然。 半晌, 她找回自己的声音,“那、那便祝郎君早日觅得如意郎君!”一口气说完, 提着裙子飞也似的跑了。 林稚看着她的背影,心中默念:“这福气还是留给你吧。” 过了片刻, 他苦笑着对旁边的孟琼舟说:“事急从权,孟郎君千万别当真。” 孟琼舟却不打算这么轻易放过他:“看来林小郎君经常被这种事情困扰。” “还好, 也没有很多。”林稚忽然想到什么, 话锋一转,狡黠一笑, “不及孟郎君。” “……” 果然,孟琼舟不说话了。 林稚心情大好——原来和孟少卿斗嘴是这种感觉! 没过多久, 孟琼舟的声音又重新响起来:“我没有过。” 想想也是,在这个“媒妁之言,父母之命”的年代,婚姻大事全由媒人介绍,男女双方见一次面便代表此事已成。 孟琼舟这个“大龄未婚”的年纪, 只怕一次相亲经历都没有。 林稚安慰他:“没关系, 会有的。” 又问:“孟郎君今日怎么得闲到我这里来了?” “顺便路过。” 林稚看破不说破,笑道:“那要不要再顺便吃些朝食?香菇鸡肉粥、开花米糕, 再来一碟子凉拌莴笋丝怎么样?” 孟琼舟温声应了句好。 立夏过后, 时间仿佛被按下快进模式, 一眨眼就到了端午。 端午是大节,林稚不敢怠慢,前一天就坐在庖厨里点缀五花肉、咸蛋黄等做粽子用的馅料。 咸鸭蛋是自家腌的,剥出来的咸蛋黄色泽橙红,有几颗还流了油,尝起来有沙沙的口感,酥松咸香。 切成四方骰子块的五花肉用酱油和蚝汁拌匀,香葱和姜丝点缀其间,更显出浓油赤酱的颜色。 做肉粽之前,林稚其实有些忐忑——万一不合本朝人民的口味怎么办? 本朝人民吃的粽子口味丰富,有裹蔗糖的甜粽、裹红枣的枣粽,裹板栗的栗粽、裹核桃的核桃粽,甚至还有裹杨梅的杨梅粽,就是没有咸口的鲜肉粽子。 但转念一想,之前的猪肉肠大家一开始也是接受不能,后来还不是大喊真香? 可见大宋人民的饮食还是以好吃为主,这样想来,应该也能对肉粽接受良好。 圆糯米和粽叶已经提前泡好,林稚取两片粽叶错开放在手里,折成漏斗状。 先放一层糯米打底,再放咸蛋黄和五花肉,最后用糯米填满,粽叶收尾对折,
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