临安城美食录 第49节 (第1/2页)

    想了一会儿“孟琼舟吃巧克力”，林稚稀里糊涂地进入了梦乡。

    作者有话要说：

    小林，你惨啦，你坠入爱河啦！

    第52章 雪棉豆沙

    还没到正日子, 七月初七的浪漫气息就已经显现出来——这两天来酒楼里吃饭的，大多都是成双成对的年轻郎君娘子。

    平时喜欢听食客们闲谈八卦的林稚，此时也不好再多听, 抱着账台前的栀子往水里加白糖。

    这些日子节日扎堆儿, 为了应景，他特意把之前装修用的彩楼欢门拿出摆上, 花灯也挂起来。

    此时抬头向窗外看去，那几缕红绸带子就落进了眼里。

    这时有人喊他：“店主郎君, 要一份‘情意绵绵’——不，两份吧。”

    “情意绵绵”是蹭七夕节热度新上的甜点小食, 也就是雪棉豆沙。

    红豆馅团成小团，拍上生粉, 再裹上筷子打发好的蛋白, 炸到金黄就算好了。

    看似简单，但其实做法很有些刁钻, 林稚翻车一次、阿青翻车两次之后才算做成。

    炸好的豆沙丸子外形神似云朵棉桃，外酥里软, 香甜可口。不说情意绵绵，单说“雪棉豆沙”这个名字就不虚。

    同样蹭七夕节热度的还有红糖糍粑、山药糖水、玉阶糕广寒糕等甜点小食，但因为名字没有“情意绵绵”那般缠绵悱恻，在这场蹭热度角逐当中暂时落了风头。

    林稚把两份豆沙团子端出来，“祝二位郎君女郎七夕佳乐。”

    话音刚落, 面前一双情侣不约而同红了面颊, “多谢店主郎君。”

    年轻人啊，还是脸皮太薄！

    到七夕节正日那天, 院子铺开一方案子, 上置笔砚纸墨、锅碗瓢盆, 摆上牵牛位，四人举着香印拜一拜，这便算拜过牵牛星了。

    拜完牵牛星，阿蓝若有所思：“咱们做吃食生意的，是不是该拜织女星？好讨个手巧。”

    乞巧拜织女，乞聪明拜牛郎，分别是小娘子和小儿郎的不同戏份。

    想来他们开酒楼的确实需要一双巧手。“有道理。”林稚抓了一把楝叶，“明年咱们就拜织女。”

    沈小七哀嚎：“别啊阿郎！”

    趁着天早，出门不影响一会儿的生意，几人上街去买摩侯罗。

    在本朝，摩侯罗就像现代中秋的月饼、端午的粽子一样，是七夕节必买的一样东西，却不是吃食，而是一种玩偶娃娃。

    “宫里的摩侯罗才好看。”林稚拿着一块花糕走在街上，一面吃，一面给他们讲从慈幼局李局长那里听来的趣闻，“据说宫里有个叫修内司的地方，专门负责制备这些节日用品。”

    “他们的摩侯罗都是用琉璃、砗磲、玛瑙做出来的——甚至还有用纯金打造的。”

    听到纯金，沈小七长大了嘴巴，“一个纯金的摩侯罗，能买下我们整座酒楼了吧？”

    “何止。”林稚扫他一眼，“能买下十座我们这样的酒楼！”

    沈小七的嘴巴长得更大了。

    如此贵重的玩偶娃娃，平民百姓肯定买不起，市井出售的大多都是很亲民的泥娃娃或蜡娃娃。

    几个人在街上转了几圈，收获颇丰，沈小七买了一对儿牛郎织女摩侯罗，阿青和阿蓝不愧是亲兄弟，兴趣喜好都一样，买的都是金鱼、乌龟、莲花造型的摩罗。

    几人当中，只有林稚仍然一无所获。

    阿蓝看他：“小郎君不买些回去吗？”

    “要买的。”林稚点点头，“只是还没遇到特别喜欢的。”

    街市上出售的摩侯罗样式多种多样，除了阿青阿蓝刚才买的“水上浮”，还有大雁、野鸭、鸳鸯、紫鸳鸯……都很好，只是却不大得林稚的心意。

    直到他看见了一对很特别的摩侯罗。

    那泥铜制成的玩偶娃娃精巧绝伦，穿着珍珠和孔雀毛做成的衣服，手拉着手，各自眉眼含笑，看着就让人心生欢喜。

    林稚在那玩具摊子前停下脚步，“这是……两个小郎吗？”

    “对。”那摊主道：“郎君也知道，这些摩侯罗若是制成人像，大多是一男一女，成双成对的，这个却不知怎么做成了两个小儿郎……”

    那摊主看他一眼，“郎君再挑挑别的吧？咱这里卖了这么多年摩侯罗，还是头一次出了差池……我保证，其余都很好！”

    沈小七也道：“是啊，阿郎再瞧瞧别的？”

    林稚却摇了摇头，很坚持，“就要那个。麻烦摊主给我包起来。”

    “头一次出了差池”，换个思路，不就是独一无二吗？

    摊主无奈一笑，“好吧，就依小郎君所说！”给林稚包了起来。

    终于买到心仪的玩具